店頭には額に入った某紙の九州2024銀賞のポスターが
入ってすぐに券売機
山椒が気になったのでポチっと
調理は店主のワンオペです。
先にお漬物が出てきました。
ポリポリ食べていると程なくして提供
山椒が香りますね～
早速ズバズバ、程よい食感の中太麺がｳﾏｰ
スープは鶏豚... 続きを見る

新世代名店

ファン及びリピーターが多い人気店。
13時55分入店で先客なし後客1名。
何気に久々、初心に戻って掲題を。
漬物を齧りつつ待機となるが、これが素晴らしく旨い。
鹿児島でもここの漬物は格別だ。

独特な香りが鼻にくる。
それは油由来か、チャーシューの味付け由... 続きを見る

久しぶりの来鹿でした。
かごんまラーメンと言えばコッテリと思っていましたが
ラーメン好きの友達に連れて来てもらったら意外とアッサリ笑
でもチャーシューはしっかりゴロゴロ❤︎
なにより山椒の効いたスープが連日呑んだくれた身体を癒してくれました。
よくある、これでもかってくらいの山椒じゃあなく、スッキリ入る感じ。好きでした。