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【2017/02 東坡麺 820円】 豚角煮添え醤油ラーメンとの事で角煮が乗ったビジュアルです。 スープは豚骨＋ガラの動物系ベースのシンプルなタイプで どことなく中華風な味わい。角煮が入っていることもあってか 角煮に使われている八角の風味がスープにも染み出ています。 麺は中太の縮れ麺で加水は高めで少し短い感じの麺です。... 続きを見る
〒004-0052 北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-2 サンピアザ メトロモール B3F
喫煙可
11:00～15:00は禁煙
駐車場あり
豚角煮添え醤油ラーメンとの事で角煮が乗ったビジュアルです。
スープは豚骨＋ガラの動物系ベースのシンプルなタイプで
どことなく中華風な味わい。角煮が入っていることもあってか
角煮に使われている八角の風味がスープにも染み出ています。
麺は中太の縮れ麺で加水は高めで少し短い感じの麺です。... 続きを見る