19/10/11訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。味噌ラーメン(830円)を。スープは、しっかりとした味噌感。やや濃いめで良いね。麺は、ちりっとした細麺。具は、長ネギ・海苔・モヤシ・玉ねぎ・わかめ・挽肉・メンマ・チャーシュー。このモヤシは細モヤシなのかな。シャキシャキで美味かった。ちなみに9/30で閉店です。

旨辛ニラ玉麺は、辛いラーメンですが、激辛ではありません。ニラが入っていてスープと合います。卵は途中でくずして、最後は〆ライスがついているので旨味のあるスープと一緒に頂き、自分の中でも完了。不思議と何度も食べたくなるニラ玉です。

味噌ラーメンは、当店が提供するラーメンの1種。
　当然ながら、スープは味噌。味噌の風味を存分に感じられるものの、塩辛さはなく、すんなりと飲める。
　具はチャーシュー、モヤシ、シナチク、ネギ、海苔。
　麺は太目の縮れタイプ。スープとよく絡み、適度な歯応えがあり、「麺を食べている」という気分にさせてくれる。
　手堅くまとめた味噌ラーメン、とい... 続きを見る