『ちゃーしゅーめん+大盛+玉ねぎ(¥1100+150+100)』...

てゆか何気に東京都内のレビュー1000軒目ゎめでたくコチラ♪ 調べてみたら多摩平から移転直後に来た時の2017/3/3以来だったんだね...(苦笑) んでこの日の厨房ゎ金髪の若女将とパートのお姉さん(奥に男性1人)...暫く来なかった間に大女将ゎ引退しちゃったのだろ... 続きを見る

最寄の豊田駅や北八王子駅からはそこそこ距離のある街の郊外に立地。駐車場は店前に3台分程ありますが、かなり入出庫し辛い形状なので大型車などは要注意です。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的には典型的な八王子ラーメンですがスープの黒さが目を引きますね。
ともあれまずはスープを一口。出汁的には前に来るものがない輪郭がボヤけた味わいです。ラ... 続きを見る

約3年半ぶり。
入店すると先客1人、後客なし。
着席し「ちゃーしゅーめん：1,100円」を「玉ねぎまし：100円」で。そして「ライス：220円」もオーダー。
厨房には女性1人。移転前も女性が作っていたが代替わりしているようだ。
さほど待たずに出来上がった。

スープは八王子系の中ではかなり黒く見えるが、飲むとしょっぱさ... 続きを見る

休日のお昼時に前を通りかかる。
駐車場が１台奇跡的に空きそうなので超久々にこちらへやって参りました。
八王子ラーメン専門店になりますかね。スープが微妙に違う様な気もしたり。　
でも八王子ラーメンだと思います。
店舗前に車を停め店内へ。　週末の１２時少し前。
先客７名位？　後客５、６名かな。
なんだか... 続きを見る

移転後は未訪問で、かなりご無沙汰していたこちらのお店。
この日は入店までは２０分程の待ち時間で、なかなか盛況でした。

スープは適度な塩気に、穏やかな出汁の味わい。
ブラック系さながの色味ですが、程良い醤油の風味を味わえます。
麺は中細の縮れ麺で、柔らかめの茹で加減。
プニプニとした食感で、スープの... 続きを見る

本日は、こちらのラーメン専門　珉珉さん初訪問です。
メニューの価格がトッピングで違うが…どれ程の付加価値あるのだろう。
ちなみに
並ラーメン600.大盛ラーメン720.特盛ラーメン830
並ネギラーメン770.大盛ネギラーメン880.特盛ネギラーメン990
メンマ並830！チャーシュー880！と言った感じ！
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3年8ヵ月ぶり。
手を消毒して入店すると先客1人、後客3人。厨房には男女1人ずつで前回とは違う方たちかも？
とりあずメニューを眺めるが結局前回と同じ「ネギチャーシュー：1,050円」を「玉ねぎ増し：50円」で注文。ついでに「ライス：220円」も追加する。
しばらくして出来上がった。

スープは見た目通り醤油が効いた濃い... 続きを見る

久々の訪店。恐らく5、6年振りか？前回は移転前の訪店だった。奮発して具材盛りだくさんのラーメンとなりましたが、ちょっと高いよなぁ。スープが美味い。あっさりしたスープだが、以前食べた時よりもコクがあるというか、深みがあった。具材は歯応え、食感が良く、とても美味しい。

永らくROM専にてこのアプリを使ってたもののラーメンを食べる頻度が上がってきたので、折角なので備忘録も兼ねて今後レビューを残していこうと思います＼(^o^)／

立川方面で諸用があったので久々に八王子ラーメンを食べたくなりこちらへ。

着丼と同時にスープの黒っぷりに構えてしまう・・・。
八王子ラーメンは店によって何かしら尖りのあ... 続きを見る

無謀にも「ナイツ塙の漫才添削」にネタを投稿。
どうも、さぴおです。

雨降りしきる中、こちらへ。
ここはどの駅からでも遠いんだよね。
店の前に駐車場がありますが、数が少ないので駐車場待ちも出来てました。
店内に入ると広々。

八王子系の名店『タンタン』と同じよ... 続きを見る