かなり久しぶりに訪問してみました。
店内はなかり広くて、照明がオシャレです。
今日は暑いので店内が涼しくて助かります。

15時頃に入店したので、先客1名と、とても空いてました。

メニューは迷いましたが、ふじ麺　中盛に決定。

10分程度で着丼しました。
もう少し野菜... 続きを見る

全体的に普通。
最初はまあまあなコッテリ醤油かと思ってたら途中から飽きてきたので、色々調味料加えて完食。
飲んだ後のシメにはあまり合わないかな…

ごちそうさまでした

飲みの帰りに訪問。

深夜帯だったのでらーめんはキツいと思いさっぱりの柚子つけ麺を注文。

チャーシューは脂身が多く2枚食べるのがキツい。
メンマは太めで食べ応えはある。

麺とつけ汁はそれなりに絡んでいるがもっとパンチが欲しいという印象。柏にあった角ふじのつけ麺はもっとガツンとしていたような気がす... 続きを見る

東池袋大勝軒の味を期待して頼んだら茨城大勝軒のつけ麺でした。味は美味しかったですが、チャーシューが安いアメリカ産のような豚肉の臭みがして食べられた物では無かったです。国産を使っていてもいいくらいの値段だったし、生姜やネギを加えて煮込めばあそこまで嫌な香りは残らないのに残念です。味見はしないのでしょうか？それとも味オンチなのでしょうか？他の茨城大勝軒系の方々に謝って欲しいくらいで... 続きを見る

お昼前に新松戸に到着。ラーメン店がいろいろと並んでおります。今日はこちら「山勝角ふじ総本店」さんへ。いくつかのお店で角ふじラーメンは食しており、角ふじさんの店舗も柏、新松戸と行っていますが総本店は初です。平日11時30分に到着。先客3名。券売機で「特製ふじ麺」を購入。店内が広ーい、灯りの感じもおしゃれ。10分かからず着丼。野菜とチャーシューが高く積まれて良いですね。まずスープ「... 続きを見る