群馬出張で地元の人に連れて行ってもらいました。
あっさり手打ちラーメンが食べれるということで醤油を注文。

スープはあっさりしていて飲みやすい麺は手打ちというだけあってモチモチで美味しい。しかもボリュームあるので結構、お腹が膨れました。
小ぶりだけど美味しいチャーシューが2枚入ってるのも嬉しいです。途中で胡椒で味変して美味しく完食しました... 続きを見る

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【アツアツ】

＊店
近隣で所用を済ませ訪れたのはコチラ『麺之介』さんだ。
カウンター席のタブレットで表記をオーダー。

＊丼
半麺には見えない大きな丼に炒め野菜と半玉、薬味ネギが載る一杯が到着... 続きを見る

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【平日行列】

＊店
所用ついでにコチラ『手打ちらーめん 麺之介』へお邪魔してみた。
訪問は平日の昼開店直後、運よくカウンターへ滑り込む。
オーダーは表記、ランチサービスのライスもお願いした。
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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【平日行列】

＊店
地元の人気店であるコチラ『手打ちらーめん 麺之介』へお邪魔してみた。
訪問は平日の昼13時前、店内待ちの状態だった。
オーダーは表記、ランチサービスのライスもお願いした。
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7月19日 金曜日 18時07分到着
連れとテーブル席に座り、モバイルのタッチパネルにて表題（1000円・330円）を注文
水はセルフでテーブルにあります。
タオルのおしぼりは持って来てくれます。
18時32分着丼　今年104杯目
【麺】18
【スー... 続きを見る

１３時過ぎなら空いているだろうと思い訪問。
店内満席の待ち客が３組、甘かった。
１５分ほど待て店内へ。
オーダーは標記を麺硬めで。

白味噌中心と思しきスープは、動物系に香味野菜などが中心だろうか。
味噌の甘さは控えめで豆板醤による辛さがほんのりと追随。
生姜の風味と調味料による... 続きを見る

10月某日実食

スタンプラリー33件目

第一駐車場はいつもほぼ満車の人気のお店です。

麺は、不揃いの手打ち麺です。手を上まで伸ばしても取りきれないほどの長さのものもあり、楽しいです。しっかり小麦粉を食べているような風味の良さもあります。
スープは、鶏ガラに乾物、香味野菜を入れて静かに煮込んだもののようで... 続きを見る

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【絶品煮豚】

＊店
この日は家族で館林の某工場フェスタに向かう予定だった。
相方の炒め野菜が載った味噌が食いたいとの要望に応えお邪魔したのは此方『手打ちらーめん 麺之介』さんだ。
愛娘の半額提供「小学生らーめん」は単に小学... 続きを見る

3/12　お昼に訪問。


　娘とともに太田市で買い物です。その前に昼食はこちらにしてみました。開店10分前に到着しましたが、すでに駐車場は混雑しています。さすがは地元の有名店といった感じです。家族連れが多いのも特徴です。
　事前に決めていたので、迷わずに標記をオーダーしました。お値段は870円です... 続きを見る

10月某日実食

スタンプラリー32件目

いつ伺っても大繁盛の、群馬の手打ちラーメンを代表する一角のお店です。

麺は、うどんのようにも感じる手打ち麺です。表面はつるつるで、噛むとしっかりコシがあり、こういう麺を日頃からいただけるのはありがたいと思わされます。
スープは、鶏、豚の清湯でしょうか、特に豚を強く... 続きを見る