□訪問日時□
2025.12.15 12:39

□レビュー□
【基本情報】
・卓上調味料は黒胡椒、唐辛子、お酢
・その他箸、レンゲ、爪楊枝あり
・カウンター上にお冷ポット、コップ、ティッシュあり

【食レポ】
・ストレートな中細... 続きを見る

仕事帰りの1杯

いつもは昼時に来るが、仕事帰りのタイミングがあって
平日17:15頃来店！開店15分前だったので1番客

特製濃厚煮干しぞばを注文！
やっぱり美味しい！安定の旨さ！

和え玉も旨い！全て完食！

ご馳走様でした😋

大門にある煮干し系の名店"中華そば いづる"さんに8年ぶりの訪問 店舗の終わりが早くて なかなかチェックインできなくて チョー久々

本日は3種類の煮干しから旨みを抽出したした繊細なスープの看板料理"煮干しそば"で "鶏･豚"2種のチャーシューに"玉ねぎ・味玉･海苔"とフルトッピ... 続きを見る

こちらのお店のもうひとつのお楽しみ"和え玉ハーフ" イケ麺な"細麺"を "かえし"と"煮干し油"と和えたそば "魚粉"に"角切りチャーシュー"に"玉ねぎ"がライドオン かき混ぜてZu-Zuttoしたら 煮干しの旨みと麺の旨さをダイレクトで味... 続きを見る

【訪問日：１０月２９日】

一杯目を平らげた後、次は力強い味を求め

直ぐ近所にある此方を久々再訪。

未食メニューには目もくれず、前回同様に表題作を頼みます。

ぼちぼちに着丼後、麺・具材を軽く避けてスープから啜ると

見た目に違わず、ニ... 続きを見る

煮干そば 1,000円。一瞬間違えて芝乃に行ってしまい券売機で気づいた。2018年以来。11時30分 空席あり。券売機店外。普通の煮干しそばは初めて。鶏ブタの2種チャーシュー、岩のり、刻みタマネギ、ナルト、ミツバ。ストレート麺はブツブツした食感。油層浮いた煮干しスープはセメント系ではない。塩分強めの記憶があったがそうでもない。まあしっかりとウマい。けどRDBの浜松町エリアで一位... 続きを見る

2025/9/9訪問

煮干し系大好き。
高評価なので、昼キャンセル界隈で夜訪問。
チョコザップで体動かしてから参戦。

煮干しは濃くてなんぼ。
濃ければ濃いほどいい。

気持ちいい位の煮干しの勢い、
においも憩い、和え玉おかわりしとき。

備忘録。

ある日の夜で店内7割ほどか？
店外の券売機にて購入後に店内へ。

濃厚煮干し提供のお店が増えた為に以前から知っていたが初訪問。
他のお店よりほんの気持ち麺が太いかな？位で全体的にまだ食べやすい印象。

平日17:25に訪問　待ちなし

煮干の名店に久しぶりに訪問。
17:30オープンのとこ5分前に開けてくれるサービスが嬉しい。
スープは所謂セメント系だが、ここまでの濃厚なスープは都内にも中々ないと思うほどの煮干感で美味い。
麺は低加水の細麺、パツパツという食感が良く、濃厚スープと絡んでこちらもメチャ美味い。... 続きを見る

初訪問！

仕事帰り12:50頃立ち寄り！
店外に食券機あり、新札も使用可能！
昼食時でしたが2席空いてて待たずに着席、先客8名、後客5-6名、店外並び7-8名で人気店とわかる光景でした。

着席から5分程度で着麺！
スープは濃厚さながら塩っけたっぷりな味わい
麺は細麺で少しカタメ！具材は玉ねぎ、ノ... 続きを見る