平日の12時過ぎに到着、前客4人、後客7人で、待ちはありませんでした。
食券を購入し、カウンターに座った後、約5分ほどで運ばれてきました。

スープは、醤油の味が強めで、若干獣集があり、酸味を強く感じました。油脂は浮いていましたが、背脂ではなかったです。
麺は、中細で縮れが強く、モチモチとした食感でした。
具は、注文の度に切られ... 続きを見る

一口味噌スープをすすって埴輪になる。「おいしい！」
ネギもチャーシューも麺もとても美味しい。
とても幸せな時間を過ごせました。どうもありがとう。

川口に来て3年ちょっと
あちこちのラーメン屋さんで食事をさせていただき、美味しいと思うお店もたくさんありますが、ここがいちばん好きかも
東北線以北の川口市で私の中ではナンバーワン店（以南はあまり行ってない）
随分前にTwitterで、この店が美味しいと言っていた人がいて、確か味噌じゃなかった気がするの... 続きを見る

本年156杯目。

未レビューのつもりで再訪…レビューしてましたね^^;
スープも着くし、ツルツル自家製麺だった記憶なので「あぶチャソバ￥700」ぉ。

今時じゃない着丼…盛り付けと品目が良い意味で「古いセンス」、こーゆーのが今だと唆るw
醤油返しと香味油(米油らしい)が香り立つ素直な味わい、やや返... 続きを見る

最初よりも何回も行けば行くほど癖になる感じです。何食べても美味しい！替え玉をすると麺に味をつけてくれるのでそのまま混ぜそば的に食べれて二度美味しい！

本年9杯目。
オープン時以来かな？、「醤油らーめん¥680」ぉ。

渋味が強いですね〜醤油と昆布の煮出し過ぎなカエシ、豚骨と背脂が華ぉ添える感じです。

自家製中ストレート麺、弾力のある加水と熟成ですが、表面ツルりんこで単純な配合かと思います。

たっぷりの水菜ゎ好きですが、清涼感の狙い過... 続きを見る

駐車場はあるようですが　どこに？　
店前の　車道に　3台はOKです。
味噌は　ライト豚骨がベースだそうです。
こくがあり　自家製の麺がおいしく　にんにく　お酢　辛みを入れれば　別の味が楽しめて　満足の　一杯でした。

蕨での仕事のついでに。この辺は目ぼしい店もなく初訪麺。
13時前で先客1人後3人。
こだわり塩ラーメン（820円）を頂く。
表面に背脂、岩海苔、白髪葱、水菜が浮いたスープ。
豚骨ベースで塩豚骨といった趣だが、岩海苔の潮の香りが効いてて意外とアッサリ。
麺は中太ちょい縮れ麺でスープとの絡みは良好。
具材には色々凝ってるん... 続きを見る

初めて、今日の昼すぎに訪問。
事前にホームページで調べてから食べにいきました。
坦々麺好きの私は、迷わずＲＥＤらーめんを！
一緒に行ったかみさんは、塩らーめん。

まず、一口スープを・・・
個人的意見ですが、味が濃い！
ドロッとしたスープは想像外でした。
味噌味が強すぎてスープが死んでいる感じでした。
自家製麺ですが、ＲＥＤスープに負けていて合って無い感じがします。
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ふと食べたくなる味で、何度か訪問しています。
しつこくなく飽きが来ない感じがします。
醤油しか食べたことがないですが、醤油と出汁がうまくマッチしている感じです。
ちゃーしゅー丼はちゃーしゅーがあぶられており非常に美味しいです。ただもう少しコストパフォーマンスをよくしてくれれば・・・
店主は体育会系ぽく、仕事の丁寧さが感じられます。

味噌味ベースとしょうゆ味ベースがありますが、さっぱり系が好きな方はしょうゆベースを選んでください。私はしっかりした味の味噌味が大好きです。