「醤油ラーメン」を食べました。とてもあっさりとした醤油で、醤油よりもすりごまのを風味が強いです。麺はストレートの細麺で堅さは「ヤワ」です。具材はチャーシュー、もやし、ネギ、すりごま。こま切れのようなチャーシューは下味がついてます。醤油ラーメンにすりごまは珍しい組み合わせかも知れません。