そもそも、坦々麺とは胡麻風味のものだと思っていたのですよ。だから、わざわざ「胡麻」と銘打った坦々麺を食べてみたくなったわけです。メニュー見て、ほぼ即決でした。
で、注文。

出てきた丼を見て、目をこすりましたよ。真っ黒なんだもの。イカスミか何かかと思うくらい、とにかく真っ黒な丼。
で、味。

参りました。確かに「胡麻」... 続きを見る