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「(限定)濃厚煮干し豚骨つけ麺」@長野らぁ麺 さくら木の写真今回の台風で被害を受けた皆様にお見舞い申し上げます

今回は久しぶりにさくら木さんへ。10月末まで限定の
文字に惹かれて「濃厚煮干しつけ麺」をオーダー

出てきた逸品は煮干しの香り漂うつけ麺
食べてみると、煮干し感はあるものの、えぐみ
等は無く、感覚としてはいつも頂く「とろ炊きつけ麺」
の様な感覚でした。煮干... 続きを見る

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「鶏塩らぁ麺+もっちりワンタン」@長野らぁ麺 さくら木の写真※9月訪問時のレポとなります

この日は長野まで新幹線でお出かけ!
長野駅から善光寺へ向かう道すがら、遅い昼食を頂くために検索。
その中で「長野らぁ麺」の名を冠するこちらへ伺ってみました。

13時30分の到着で、先客5名ほど。
手前にテーブル席が展開、厨房脇に配されたカウンターの奥へ案内されます。
メニュー... 続きを見る

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「信州醤油らぁ麺 800円 ☆☆」@長野らぁ麺 さくら木の写真こちらも、気になってましたので…
あのお店を行かず、此方へ❗
店内は広く、若いご夫妻❓営まれてるようで…
食券機は、無く注文方式です。

信州醤油らぁ麺
○スープ
キリッとした醤油味です。好きです。
竹岡式に近い感じの味もあり
揚... 続きを見る

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「黒豚骨つけ麺」@長野らぁ麺 さくら木の写真長野のつけ麺では一番好きかもしれません。
今回は9月まで開催しているつけ麺祭りで提供されている
「黒豚骨つけ麺」を頂きました

黒マー油が効いておりました。いつも頂く取るとろ炊きつけ麺
も十分美味しいのですが、また一味違った旨さがありました。

近くに競合店が出来たけれど、相変わらず満員御礼なのも頷けます

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「【年末年始の限定】比内地鶏の贅沢らぁ麺   1000円」@長野らぁ麺 さくら木の写真年末年始限定のメニューが明日までの提供とメールでのお誘いが朝から来ましたので早速訪問であり今年のラー活始動であります。何やら今回の限定、日本三大地鶏の秋田の比内地鶏を使った高級スープなんだとか。鶏白湯好きな自分にとっては食べ逃すことのできない逸品であります。お店到着は、13時頃でおせちに飽きラーメンを頂きたくなったであろうお客で意外と店内は混んでいます。テーブルに案内され店主奥様に「限定で!」と注... 続きを見る

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95

「和え玉」@長野らぁ麺 さくら木の写真手頃な150円の価格なので注文。

具沢山でつくねが秀逸でした。

とろ炊きつけ麺と合わせて量もちょうどいい。

綺麗で落ち着いた店であり、地元の家族連れも多く来店していたので間違いない店だと思います。

馴染みのない街で、このような店に当たるのも遠征の醍醐味です。

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「とろ炊きつけ麺」@長野らぁ麺 さくら木の写真今年最後の遠征にて訪問。

他の方のレビューで気になり迷わず訪問しました。

トッピングでチャーシュー(300円)を注文。
チャーシューで麺が見えません。これは大当たりです。
麺は長野産、北海道産の小麦のようで喉越しもバッチリです。
魚介系スープが濃厚で麺に良く絡みます。
三つ葉... 続きを見る

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「とろ炊きつけ麺」@長野らぁ麺 さくら木の写真月に一度はお邪魔しています
私の中では、長野つけ麺で3本の指に入ると
思っています。無料サービスが「大盛りか鶏つくね」
になっていたのでつくねを選択し、しばし待つ。

平日でも開店と同時に結構な人がやってきますね。

叉焼トッピングしたので麺が見えないほどに埋まっています
到着した「ブツ」は濃厚なつ... 続きを見る

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「鶏塩らぁ麺」@長野らぁ麺 さくら木の写真11時半ちょい過ぎ、先客5名、カウンターへ。

ホマレガチヤサクラギ

久々の突撃ゲット・・・移転後はお初だ〜
いやァ愉しみですワ!
かなりのインターバルなのでイチ押しの彼奴を頂くぞッと。
「当店一番人気」だしネ。
謳うのは『鶏節と丸鶏のスープと和だしの贅沢ス... 続きを見る

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「黄金の鶏塩つけ麺 880円」@長野らぁ麺 さくら木の写真2018つけ麺祭り第2章開催中のさくら木さんに訪問いたしました。
こちらのイベント以前提供され好評があったものをあっさり淡麗系4種類+こってり濃厚系4種類の計8種類を一度に提供するとても楽しみなイベントであります。その中から香り高く切れ味のあるスープの「黄金の鶏塩つけ麺」をチョイス。大盛りか海苔のサービスがあり海苔をチョイスいたしました。

提供時には、スープの高い香... 続きを見る

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