８月某日、昼、本日は明日から盆休み突入となる前に松本～大町への巡回。ところで信州のコロナ感染者は昨日で４２人と７日連続の４０人越え。拡大傾向が続いている。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

以前は「楓林」だった店舗にいつの間にか入っていた台湾料理店。こちらも新刊のグルメ本「どうずら」でのラーメンクーポンで、お得な一杯が食えるので... 続きを見る

初。ラーメンは八種類の中からチョイス。と、ライス、唐揚げ二個のセットに。これでランチ600円(°∀°)。なんと、ランチ時はソフトドリンクも無料とな。さて、ラーメン。魚醤の匂いが少しする。挽き肉の味付けかな。豚骨のだが、かなりのあっさりで魚醤の味もやはり感じられる。赤い唐辛子があるが辛さほとんどない。麺は多加水麺かな、光が透き通る平麺。食感もよくあじもある。挽き肉、にら、もアクセ... 続きを見る