2018月6月に訪問。
大阪在住時代、営業の外回り中に伺いました。
5名ほどの列で15分程の待ち時間でした。

味噌もありますが、初回だったのでノーマルの醤油を注文。2回目訪問時は味噌を頼みました。

辛さと痺れ、にんにくの量を選べます。
辛さを4、他は忘れてしまいました。。
スープは醤油... 続きを見る

川尻こだまさんの漫画を見て興味が湧き、土曜の18時半に訪問。1名行列で退店時は4席の空き。
オーダーは「旨辛ホルモンまぜそば 980円、大盛 100円、ホルモン倍増し 300円、味玉(LINEクーポンで無料)、辛さ1」です。

麺：アッツアツの中太ストレート麺。モチムニャタイプの食感は汁なしならでは
タレ：泥状になった濃厚豚骨醤油(?)タ... 続きを見る

仕事帰りにお邪魔しました。
お昼前に着きましたが10名程の待ち客が。
15分程待って着席。カウンター席のみの店内です。

写真を撮っていただきました。　まずはスープ。
濃厚なスープがしっかりした濃い味噌の味わい。　少しずつ唐辛子を溶かして。　いい辛さになりました。
少し縮れた麺、炙った大き... 続きを見る

780円
激辛で有名なお店ですが、辛いのが苦手なため辛さ0の醤油らーめんを頼みました
仕上げにバーナーで炙った後、ラーメンを提供してくれるため、非常にいい香りとなっています。
スープも濃口ながら進んで飲んでしまい、香ばしさがたまりません。
麺とスープ、チャーシューにネギそれぞれがいい役割を果たしています。

2021-96杯目(6月4杯目)
🍜◎冷やおろし肉そば★醤油★・4辛・冷しゃぶ＆カラアゲ増し
🏠辛口炙り肉ソバ ひるドラ鶴橋店
🗾大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-3
🚉鶴橋駅 🚶2分
💤無 No Holiday
営業情報告知 Twitter
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期間限定の辛口炙り肉ソバ豚骨醤油麺大盛り辛さ3。980円。
普通の醤油は鶏ガラでわりとサラっとしているのだが、こちらは濃厚スープ。

H30.8.1 PM4:30
まぁまぁ。
動物系のベースの濃い目の味噌スープ。
麺は中太ストレート加水麺。辛さにビビって3辛で注文したが、味噌の濃さもあって、もう少し辛さをあげてもいける感じ。チャーシューは出す前に炙ってあってトロトロ。

再訪必須

この前は辛口炙り肉ソバの味噌を食べたので、今回は醤油で２辛を頂きました。チャーシューも柔らかく厚みがあり豚肉も入っていて、美味しく頂きました。

前から一度は食べてみたいと思っていたラーメンでした。初めてだから３辛を注文しました。美味しく頂きました。次はもう少し辛口にして見たいと思います。

初訪問
激辛マニアではないが気になるお店でした
炙りチャーシューが枚方のラーメン荘みたいで美味しい
辛さは3。あまり辛さは感じなかったんで次回の機会はランクアップしてみよかな。ベースのスープがしっかりしてました。
麺はモチモチ。なんとなく蒙古タンメン中本に似てるような。
量は少いので飲みの〆にもいいかもね