2018月6月に訪問。
大阪在住時代、営業の外回り中に伺いました。
5名ほどの列で15分程の待ち時間でした。

味噌もありますが、初回だったのでノーマルの醤油を注文。2回目訪問時は味噌を頼みました。

辛さと痺れ、にんにくの量を選べます。
辛さを4、他は忘れてしまいました。。
スープは醤油... 続きを見る

川尻こだまさんの漫画を見て興味が湧き、土曜の18時半に訪問。1名行列で退店時は4席の空き。
オーダーは「旨辛ホルモンまぜそば 980円、大盛 100円、ホルモン倍増し 300円、味玉(LINEクーポンで無料)、辛さ1」です。

麺：アッツアツの中太ストレート麺。モチムニャタイプの食感は汁なしならでは
タレ：泥状になった濃厚豚骨醤油(?)タ... 続きを見る

仕事帰りにお邪魔しました。
お昼前に着きましたが10名程の待ち客が。
15分程待って着席。カウンター席のみの店内です。

写真を撮っていただきました。　まずはスープ。
濃厚なスープがしっかりした濃い味噌の味わい。　少しずつ唐辛子を溶かして。　いい辛さになりました。
少し縮れた麺、炙った大き... 続きを見る

780円
激辛で有名なお店ですが、辛いのが苦手なため辛さ0の醤油らーめんを頼みました
仕上げにバーナーで炙った後、ラーメンを提供してくれるため、非常にいい香りとなっています。
スープも濃口ながら進んで飲んでしまい、香ばしさがたまりません。
麺とスープ、チャーシューにネギそれぞれがいい役割を果たしています。

2021-96杯目(6月4杯目)
🍜◎冷やおろし肉そば★醤油★・4辛・冷しゃぶ＆カラアゲ増し
🏠辛口炙り肉ソバ ひるドラ鶴橋店
🗾大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-3
🚉鶴橋駅 🚶2分
💤無 No Holiday
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