10月3日、平日のランチです。
天下一品　京都発の１大ラーメンチェーンですね。
時々　無性に食べたくなるんです。コッテリを。(´∀｀)

毎年10月1日は、天一の日で、次回いただけるサービス券がもらえるんですが
長蛇の列になります。その後2週間ほど、くじ付きでラーメンを提供しています。

http://ame... 続きを見る

金曜日夜の２３時半頃訪問。恵比寿の町並みはまだ賑わっています。ＡＦＵＲＩに行ったのですが、店の外まで大行列！終電の時間もあるのであきらめこちらに。

チェーン店がゆえ、安定感抜群です。やはりどうしてもドロドロしたここのスープがたまに恋しくなります。基本的な感想は他店と大きく変わりません。

辛子にんにくを入れおいしく頂... 続きを見る

焼き鳥を食べた後、なぜか天下一品モードとなり本日、訪問
コチラへは初めてです
チェーン店ゆえ、どこでいただいても同じ、と言ってしまえばそこまで
ですが、やはり中毒性の高い「こってり」
麺もこのスープにしか合わないと思われる存在感
ペラペラのチャーシュー、メンマも全てこってりスープに下支えされて
いる印象は払拭できません
元祖ベジポタとも言えるこのスープ、また数年後、食べたくなるので
しょうか

■要約■スープというより和えるためのソース、ド直球の味。久々に食べて感じたのは、パスタで言うとグラタンやラザニアに近い…おかず系炭水化物？やな、ということ。

【麺】中くらいの太さでカン水が強く、ぐにっと感のある麺。スープのせいもあるでしょうが全体に絡みやすく重たい、ズルズルと楽しむ麺類特有の爽快感期待できない。反面、生パスタを食べているような感覚... 続きを見る

スープ：久しぶりにご対面した一杯はスープ感から濃厚さ・こってりさが窺え、レンゲを通じて手元にこってり感が伝わるスープを一口頂くとネーミング通りのこってりした醤油スープで、粘度が強いため濃厚なコクが舌に絡みつきます。
その粘度の強さ、とろみから2週間前に頂いた「鶏ポタラーメン　THANK【大門】」を思い出しましたが「鶏ポタラーメン　THANK【大門】」よりも粘度・とろみ... 続きを見る

時々　無性に食べたくなるんです　天下一品！
本当は
スタミナ豚キムチラーメンが食べたいんですが平日は14時～のメニューなんです
オーダーは　Ａセット（こってり）
ラーメン+明太子ご飯です。
天一食べるときは、ご飯が欲しいですね

5分ほどで着丼ですヾ(＠^▽^... 続きを見る

店先のポスターに思いっきり釣られてしまいました。
天一の冷やし中華ってどんな代物なんだろ??と（笑）
結果的には天一らしさは感じることが出来なかったんですけどね（苦笑）
醤油と胡麻から選べるタレは胡麻をチョイス。
待つことおよそ9分ほどでソイツと対麺です。
胡麻ダレについては至ってシンプル。天一のといった雰囲気ではござ... 続きを見る

6月7日

ランチで訪問しました
天一で冷やしが始まってるとの情報をキャッチして行ってきました(*￣Oﾉ￣*)
冷やしは、醤油＆胡麻の2種類でしたが　醤油でお願いしました

6分ほどで着丼です(≡^∇^≡)
冷やし中華そばというより　サラダ冷麺っていう　顔ですね！！！
麺は細麺... 続きを見る

土曜の21時頃入店です。１階席は６割くらいの入りでした。

あっさりか迷ったけど、こってりを注文し、数分待ってラーメンの到着です。
麺は極細で、粘度の高めのスープをかなり持ち上げます。むしろ喉ごしがざらざらするくらいのスープです。
スープっていうかこれだけで１つの「おかず」です（うまく言い表せないのですが；）。トッピングはメンマとネギ、薄いチャーシュー。チャーシューがぺらっとしているのが残念。もうちょっと厚いか２枚あるといいんだけどな。

全体的にチェーン... 続きを見る

先月のことで恐縮ですが、雪が降ったのを見てレビューのし忘れに気づいたので、書かせていただきます。
訪問したのは１月の中旬の寒い日です。寒い日にはラーメンに限りますね！ということで、夕飯はラーメンに！

100杯以上レビューを書いていて今更な感じもありますが、天下一品に初めて入りました。ＴＶ等でよく「天一芸人」などやって気になってはいたのですが、今まで全然行ったことなかったんですよね。
寒いしラーメン日和でちょうどよかったので、良い機会だと思って行きました。... 続きを見る