博多ラーメン(700円)を、ばりかたで。スープは、とってもライト。癖なく食べやすいが、やや物足りないかな。麺は、ストレート細麺。ちなみに替玉¥100円で×2回。具は、海苔・小ねぎ・キクラゲ・チャーシュー。卓上アイテムが豊富に揃うのは嬉しい。こちらは本日2回目の訪問でした。

2度目の訪問。
初訪問の時は、正直あまり美味しく感じられず再訪問はないかなと感じていて３．４年振りに飲みの帰りに寄ったら、すごいちょうどいいラーメン！だと思いました。
サラッとした飲みやすい豚骨スープ、パツッと細い麺、卓上調味料も豊富でシンプルな豚骨ラーメンをアレンジできるのもよかったです。
ご馳走様でした

関内にある博多っ子さんへ久々の訪問。コテコテでないので食べやすい博多ラーメンだと思います。高菜を加えて食べるのが好きです。

19時10分お店到着。
先客2名。
博多っ子は以前町田店に行ったことがあります。
さっぱり系の博多系というイメージ。
かなり久しぶりの博多系。
でも、博多系はこのようなサクッと食べるのにちょうど良いラーメン。
口頭注文。
ラーメンだけではなんとなく悪い気がして味玉入りに... 続きを見る

トッピングの高菜にあう豚骨スープです。これが好きでたまりません。替え玉しまくりです。スタッフのみなさんも、いい方ばかりです。

H29.12.16 23時訪問。
無性に九州ラーメンが食べたくなり関内で下車。
以前お邪魔したこちらへ。2年振りくらいか？
男女二人体制のｵﾍﾟ。店内は結構広い。
女性ｽﾀｯﾌに首題をｶﾀﾒで注文。3分ほどで着丼。
豚骨臭弱め。麺ﾌﾂｳだが量が少ない。
スープ薄すぎ!お湯を入れすぎた「うまかっちゃん... 続きを見る

2017/09/26 所用で関内に参りました。お昼難民寸前で此方にお邪魔しました。
でも、横浜で博多ラーメンってどうよ。
先客の団体さんと同じ大テーブルに陣取りました。
優しいスタッフさんに口頭で標題を注文。麺はバリカタ。なので早めの着丼。
オロっ？麺が博多ラーメンにしてはちょっと太めです。でも味は博多味。
明太子ごは... 続きを見る

野毛のみの〆。馬車道側のノボリに誘われて、かなり久しぶりに訪問。21:40訪問、先客ゼロ後客1名。

店内に麺茹で器の他に大型寸胴4基。久しぶりなのでまったく味を覚えていないが、期待は膨らむ。
POPには「当店のラーメンのおいしさは豚骨を強火で15時間煮込んだスープにあります。」

首題のメニューをバリでオー... 続きを見る

【要約】博多ラーメン王道の極細麺と豚骨スープを味わえる一杯。
【入店状況】2017-05-12 1813入店。先客1名、後続1名。場所柄、夜遅くになってから混む店なのだろう。
【注文】博多ラーメン(650円)。特に味の濃さや茹で加減の指定はなし。
【待ち時間】1分少々。この早さはさすが博多系ラーメンならでは。
【麺】極細ストレート麺。茹で... 続きを見る

訪問日：4月29日(金)　　せっかく関内にいるので連食

この日は先に濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内店を訪問しました。なかなか関内には来ないので拉麺 弁tenとの連食を狙いましたが、お休みでした。そこでだいぶ昔に一度食べたきりのこちらへ来ました。

13時38分に訪問、オーダーしました。39分に着丼しました。早すぎませんか(笑)！？麺リ... 続きを見る