並盛をオーダーしたところ、どう考えても大盛が配膳。オフィス街のハラペコな大人達はほぼ全員が大盛をオーダー、恐らくその波に巻き込まれたのか。
丼には、もちもち感に優れた腰の強い太麺がミッチミチに詰まっている。硬さは感じない絶妙な加減、喉越しも滑らかで爽やかに甘く、幾らでも食べられそうな高品質。だが多い、食べ切ったが、今日はこの量を求めていなかった。
出汁は芳醇... 続きを見る

以前のぬるドドショッパー冷やし事件から前回は驚異の激ウマ変貌。
そう…同じ工場素材でも店員の愛情と想いあれば化けてしまう事件。

2016年8月創業。関東中心に数えるのも嫌になるほどのセントラルCS。
六厘舎グループ手掛ける本格つけめんを手軽に味わえるコンセプト。

毎日食べられる美味しいつけめんがテーマで低... 続きを見る

オーソドックスなつけ麺
前回とは違うものを頼んだつもりが全く同じもの頼んでいました。
担々つけ麺にしたらばよかったよ。
12:00前でもフライング組で満員でした。
昼間はいつも行列で待ちが発生しています。
トッピングも色々とあるので味変しながら喰らふのもまたよし。

平日夕方の田町駅は流石の賑わい。
蒸し暑さ辛い逃げる様に駆け込んだコチラ。
冷やかけ一択。
茗荷で。
提供迄10分弱でしょうか。

出汁感と塩分たっぷりな冷たいスープが汗をかいた身体に沁みますね。しっかり食感の中太麺の存在感にも負けない味わいで美味かったです。

2024年7月下旬平日 大葉冷やかけ　840円
ランチに冷やしを求めて此方を訪問。
店は田町駅を出て直ぐのビルの１階。猛暑の中、ほとんど歩かずに済むので助かる。
店内はコの字カウンター14席とテーブル14席。店員4人での切盛り。
11時半頃で9割ほどの客入りと混んでいた。
券売機で大葉冷やかけの食券を買いカウンター席で... 続きを見る