並で400gとのこと。
熊谷うどん。
平たい太いうどん。
武蔵野のように固くなく、
讃岐のようにコシ、ツルミはない。
ほうとうに近い食感。
食べ易さ。
汁は肉出汁の肉汁。
地物の豚肉が美味しく、
脂もクドくない。
豚を活... 続きを見る

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【ヲタ歓喜】

＊店
とことん素材にこだわったお店、此方『熊谷うどん 福福』さんへお邪魔してみた。すべての食材の産地が掲示されている。小麦は熊谷産「あやひかり」ネギに至っては生産者名まで記される。情報食いのラヲタが見たらウキウキしちゃ... 続きを見る

まるまるです。
熊谷でお昼御飯！っと向かうはＢＭしてあるうどん屋さん。
福福さんです。

注文は券売機にて肉汁うどん中盛り800円をポチ。
ちなみに麺量は茹で上げ後500gだとか。

その他は
一人前400ｇ7... 続きを見る