１２月３０日１２：２０訪問。先客８名。
ＪＲ西川口駅前にあります。
入って左手に券売機。家系ラーメン塩並９８０円を購入。
食券を渡す際に「全部普通でお願いします。」
少しして配膳。
まずスープ。濃厚な豚骨塩味。
麺は、短い丸麺。モチッとした食感。スープが絡みます。
具は、チャーシュー・ほう... 続きを見る

ラーメン　ほうれん草　海苔　　
久々に食べました　無料の玉ねぎをのせながら、海苔で巻いたり、ほうれん草で巻いたり麺と一緒に海苔でアレンジしながら完食しました

土曜の飲み会帰り、24時くらいに訪店。
もちろん待ちなんてあるわけも無く、食券を買ってすぐに着席。

注文はラーメン大（硬め・普通・普通）とトッピングのほうれん草を注文。

やっぱり、飲み会の後はめちゃくちゃ染みる商店系のラーメン。玉ねぎとにんにくを大量に投入。特にこれといった感想はないものほうれん草をスープに浸しながら食べ進め... 続きを見る

今や一杯880円となってしまったセントラル家系チェーン。
この価格だとなかなか足は向かないが、
11日だけは安くなるのでタイミングがあえば行ってしまう。

スープはマイルドで甘みのある豚骨醤油。
臭みもないので女性を含め万人受けしそうなタイプ。
最近いくつか気づいた事があるのだが... 続きを見る

今年117杯目

今日はヘトヘトなので歩いて行ける有彩さんに行こうかな…閉店！　もうお家に帰る体力しか残ってません。　そこで並びのこちらへ。

最近家系多いなぁ…まぁ、今日は仕方ありません。　席も空いてて着席後数分で着丼。

家系の見た目ですね。　気が動転して硬め濃いめ多めで注文。　スープを頂くと少し甘めですね。　もっ... 続きを見る

野暮用で西川口へ。野暮用が済んだので、遅いですがお昼を頂く事にしました。

　駅前に壱角家さんがあり、11日の550円デーだったので、壱角家さんでお昼を食べる事に。元々壱角家さんが西川口にあり、そこで食べる予定でクーポンも落としてきたのですが、予期せぬ幸運に最高かよ！な気分です。ただし、イベント日はクーポンを使えません。スタンプは押しても... 続きを見る

家系冷やし中華！並、大盛、値段同じ！みたいな。
麺が硬いこと以外は、普通の冷やし中華。
いろいろ書いてあるけど、酸味のある昔ながらのタレ。まぁ、張り紙を見て注文したから、お店の勝ちだわ。

電車移動。前も書いたけど、遠い。
暑い。蒸す。
先方の勘違いで、1時間待ち。わざわざ向こうから、電話をくれたの... 続きを見る

西川口に土地勘がない。
午前中の仕事を終えて、移動。
電車を乗りついで、やっと到着。
スマホと先輩の書いてくれた地図で目的地に。
仕事じゃなければこないね。

昼ごはんを食べる。時間の感覚が変。
移動7割、仕事3割の日だね。

チェーン店、安定と安心... 続きを見る

昔は全国に名を轟かせた西川口です。そう。夢の街ww

夜も遅い時間であいていたのが駅前のこちらか居酒屋風のラーメン屋さん？で、こちらに寄らせていただきました。

チェーン店風ですが家系に関してはもうそれはいいですよね。
では。うん。家系！

店員さんも感じいいですよ！味は想像できても、接客... 続きを見る

夜遅くに訪問。店内はほぼ満席で賑わっています。

スープはクリーミーな豚骨醤油。モミジ系でしょうか、コラーゲンたっぷりでトロトロです。醤油ダレはほぼ感じない甘味が強いほぼ鶏白湯スープ。
麺は中太でプリプリで美味いです。
家系？インスパイアチェーン店の味です。
ごちそうさま。