テーブルの上に準備中の木札が放り出してあり、あれっと思って声を掛けると「ど〜ぞ〜」とオヤジさんの声が返ってくる。居酒屋タイムの始まりのようです。赤星・中瓶でプハ〜した後、麺物は何が出来るか聞いてみると、期間限定の創作ラーメンか四万十産黄金しじみラーメンのご案内。後者を選択して暫し待ち。5〜6分するとオヤジさんの「お待ちどう」の声とともに着丼。

刻みネギ・穂... 続きを見る

醤油ラーメン700円

11/17
先日は「さくら井」の後に初レポ狙いで阿佐ヶ谷の「そると」に行くもこの日は中休みを取っており残麺😂

まぁいいやと気を取り直し、久しぶりに線路下を歩いて高円寺まで向かい、ブックしていたこちらで連食しました〜(´∀｀)

という訳で17:10到着、イキフンは完全に居酒屋だった... 続きを見る

昨年4月にオープンしたお店、初訪麺です。券売機は無く着席してメニュー表を見てみると、あれれオープン時のブログ情報と全く違う内容です。ラーメンは1種類しかなく、それのチャーシュー版とランチ版のみ。ご主人お一人のオペレーション、そいうえば店名はご主人の父上のしこ名だそうですね。10分弱で着丼、白い器のふちに少し汚れが、残念です。半味玉、メンマ、ホウレン草、チャーシュー、刻みネギがト... 続きを見る

10/6（木）18：30　前1後1　

男女の二人体制。珍しいＶ字型の青いカウンターのみでこじんまりしている。券売機はなくメニュー表から表記を注文。

蘊蓄によると昆布、丸鶏、煮干し、ホタテなどを使っているとのこと。啜るとそれら複数の素材がきれいにまとまり、ガツンとはこないが、じわっと響くような旨みの出方で、柔らかな当たりの中にも、しっか... 続きを見る

2016年7月23日（土）12:00頃訪店。

前回、日曜日に来たらやっていなかったので、
今回は土曜日にやってまいりました。

スタッフ2名いらっしゃいます。先客2名、テレビも
あって、カウンター席も狭いながらもけっこう席数
があります。

ランチセットがあ... 続きを見る