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平岡4条10丁目、厚別·滝野公園通沿い
『一風堂 札幌平岡店』に来ましたよ

一風堂は頂いた事がありますがコチラは初訪
札幌は狸小路､琴似と現在３店... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問
・店の場所：札幌市営地下鉄東西線大谷地駅の南、道道３４１号線沿いにある。
・店の外観：黒い板張りの壁、板張りの屋根？壁？、白い暖簾？垂れ幕？。
・駐車場　：共用？多数。
・席　　　：テーブルとカウンターで約６０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外１４人。
・店員　　：調理場は... 続きを見る

【実食年月 2016/08 850円】
辛味噌やオリーブ香油、背脂が特徴的なビジュアルのラーメンです。
スープはデフォと同じいわゆる「博多絹ごしとんこつ」スープで
臭みがなくシルキーでマイルドな味わいとスープに背脂と唐辛子や
豆板醤などの辛味噌、オリーブ香油などが入りますがそれぞれの味が
組み合わさるとバランス的には良... 続きを見る