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「とんこつチャーシューめん1100円」@大手町ラーメンの写真2024.7.8の平日12時過ぎに同僚と2人でお店に行って来ました。

12時を回ってるとあって店内は満席で少し待ちました。

店内の券売機にて、とんこつチャーシューめん1100円を購入しました。

数分でカウンターが空きそこに着... 続きを見る

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「スタミナラーメン」@大手町ラーメンの写真以前から通るたびに気になっていたお店。ガード下にポツンとある感じが趣きあって良い。電車が通るたびのガタンゴトンがまた居心地いい(笑)

平日18:30頃訪問。カウンター客2名。店内の券売機にてスタミナラーメン(880円)をポチり。ちなみに現金のみ。
店内はカウンターのみだが、店主さんの丁寧な案内で初見でも入りやすそう。
待つこと... 続きを見る

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「東京ラーメン」@大手町ラーメンの写真立地がかなりレアなお店です。昼間なら良いのですが、夜このガード下を通るのはなかなかの肝試しです!実際店の並びでは段ボールハウスで寝ているホームレスの方々が常駐してたりしますw
とは言え周辺は首都の中心である大手町!このギャップも当店の魅力なのかなとも思います。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。まずはスープを一口。節系先行、動物系後追いですが、... 続きを見る

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「東京らーめん(ネギ抜き)」@大手町ラーメンの写真◼︎ラーメン
スープ:醤油(節系)
具材:チャーシュー、煮卵(半)、メンマ、ネギ、ほうれん草
麺:中細ちぢれ麺
備考:麺の減量や固さ調整可、並びの際は食券あと買いでOK

◼︎店舗
卓上調味:胡椒、酢、すりゴマ、ニンニク、辛味高菜、紅生姜、のりたま
その他:つけ麺は熱盛可、スタミナラーメンは野菜無し... 続きを見る

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「スタミナとんこつらーめん」@大手町ラーメンの写真スタミナとんこつらーめんをいただきました。

豚骨スープに醤油ダレで味付けされているのですが、醤油が控えめです。なので、そこまで濃いとんこつではありますがよく味わえます。

麺は標準的な太さの縮れ麺です。

具は大量のキャベツ、もやし、チャーシュー、海苔です。
とにかくキャベツでお腹がいっぱいになります。ただ... 続きを見る

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「スタミナとんこつラーメン」@大手町ラーメンの写真茹でられたもやし、キャベツが山盛り。ただし茹でたまま載っけているので味がしない。卓上カエシがあれば食べやすいのに。野菜を食べ進めると中太麺と豚骨スープ。刻み玉ねぎなど。なんとか完食。食べごたえ有り。若者向けのラーメン。

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「東京ねぎラーメン 850円」@大手町ラーメンの写真平日の14時前に到着。最近「味の散歩道」と称されるこの界隈でランチを取ることが多くなったが、東京駅から道路を挟んでさらに神田方面に延びていることに気付く。途中東京駅界隈らしくない場所もあったが、その向こうにあったこちらのお店に来店。入店するとこの時間でも賑わいがあった。券売機で掲題のメニューボタンをプッシュ。着席して記載されていたねぎの選択を聞くと、このラーメンは白とのことであ... 続きを見る

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「東京らーめん」@大手町ラーメンの写真2022年5月10日訪問

大手町や東京駅から見た神田側の新幹線のガード下にありながら、かなりマイナーなエリアにも関わらず漫画版の「孤独のグルメ」にも掲載されている【大手町ラーメン】に行ける機会があったので行き、二本柱のもう一品豚骨ラーメンと悩みながらも、≪東京らーめん≫をいただきました🍜
醤油スープはかなり節感の強いタイプで、そこに加えられた香味... 続きを見る

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「とんこつらーめん+味付玉子」@大手町ラーメンの写真着席後、卓上にて唐辛子ゴン攻め仕様の辛子高菜を認識。直ちに半ライスを追加オーダー、取り急ぎ米がべらぼうに甘く感じる、幸せの時間を満喫する。
さて、ラーメン。豚骨ならではの逞しさも野趣や臭みと共に排除され、癖のない味は万人向けの仕上がりだ。恐らくストックスープだろう、寝かせた感じで旨味がぼやけていて、豚骨と言うより、ガラスープと呼びたくなる印象だ。
中細ストレ... 続きを見る

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「スタミナ(800円)味玉(100円)」@大手町ラーメンの写真お店も少なくなる神田寄りの大手町ガード下、開店直後一番。サラッとした豚骨醤油スープにたくさんのザックリ茹でキャベツが甘くて美味い。あっさり目の味付けは、辛子高菜のアクセントで調整可。チャーシューは薄い。ジャンクなビジュアルだけど野菜が多いので罪悪感も薄い。

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店舗情報

店名大手町ラーメン
住所

〒100-0004 東京都千代田区大手町2-5-18

電話番号-
営業時間11:00〜14:50/18:00〜22:00
※売り切れ次第終了
定休日土・日・祝
座席カウンター8席、テーブル11席
喫煙

喫煙可

14時まで禁煙

アクセス
「大手町駅」B6出口から徒歩2分。線路沿い東側の歩道を神田方面に直進した左側。
東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ東西線など『大手町駅』(245m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

メニュー
メニューの写真を見る

ストレート極細麺
■とんこつらーめん 700円
■とんこつワンタンめん 850円
■とんこつネギらーめん 850円
■とんこつチャーシューめん 950円

特注極太面
■スタミナとんこつらーめん 800円
■スタミナ全部のせらーめん 1150円
■旨辛スタミナらーめん 900円
■旨辛全部のせらーめん 1250円

白河手もみちぢれ麺
■東京らーめん 700円
■東京ワンタンメン 850円
■東京ネギらーめん 850円
■東京チャーシューメン 950円

替え玉(細麺) 100円

味付玉子・メンマ・のり・きくらげ 100円
ワンタン・青ネギ・ネギ千切 150円
チャーシュー 250円

ミニ高菜丼・ミニ明太丼・ミニチャーシュー丼 250円

ライス 200円
半ライス 100円

柿ピー、枝豆、もやしポン酢 200円
つまみ3点盛 400円
つまみチャーシュー、つまみ2点盛 300円

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。