3月8日12時15分着。
こちらのお店は3月で閉店されます。
4月から店主は、水戸の九州ラーメン元吉田にて働かれるとのことです。
通勤で店の前はいつも通ることもあって寂しいですね...

特筆すべきはないですが、看板メニューである山崎屋醤油ラーメンはワンコインで大盛り(二玉)無料、大きめチャーシュー2枚、半卵付きとCPは非常に高... 続きを見る

2012.07.16 12:00頃

この日の仕事は水戸で～、の昼休み。
この日は近隣地域No.1人気店｢ラーメン天天｣は定休日。
なのでこのエリア内の未訪店の中からコチラをチョイス。

到着時先客4名。
券売機に向かうと、RDBでは拾えなかった情報としてコチラの一押しはバラ肉がたっぷり乗った激辛メ... 続きを見る

店主さんが進めてくれた醤油ラーメンをいただきました。
全体像は昔ながらの醤油ラーメンですが、比較的節味が効いています。
それ故、スープを最後まで飲み干してしまうほど、後に引きます。
是非また食べてみたいです。

本日、１４時ごろやっと昼飯にありつけました。
このお店去年の４月にオープンしたとの事。県庁の通りはそこそこ、うろうろしていますが、気が付きませんでした。ごめんなさい(ｏ´_｀ｏ)
訪問した時間が時間だけに店内は自分１人。
チャーチューらーめんを注文。
店主が作っている間、おばちゃんと世間話をすること５分。
注... 続きを見る

2007.5.23(水) 22時まえ

仕事帰りに水戸へ来るのは久しぶり。
旧6を走っていて、前から気になっていたここを見つけ入店。
メニュー豊富でセットも充実。食券制。
先客1人に後客少々。

醤油ベースのつけ汁は青ねぎ・玉ねぎ(みじん切り)が入る。
表面に脂が浮き、熱々で出てきた。

麺は大きなどんぶりに中太ストレートで1.5〜2玉ぐらいある。
その上に... 続きを見る

最近の新規出店にはめずらしい，昔ながらのラーメン。細めんで安いので我が家では好評。みそ系は中太で作り分けている。チャーハンセットがお得。

なぜかカレーセットを頼みたくなる

4月14日(水)　21:40頃訪問　外待ちなし　中待ちなし
麺：中ストレート
つけ汁：粘質なし、酸味：強、辛み：中
具：つけ汁の中にチャーシュー、メンマ
スープ割り：あり

久しぶりの訪問
以前はつけ麺が無かったと記憶
3種類あるのでノーマルと思いましたが「うまっ辛」の... 続きを見る

今までは地味な店構えなので店の前を通ってもスルーしてましたが、某ラーメン店の大将から「山崎屋の店主は浜田屋で修行した人らしい」との情報を貰ったので、ちょっと味を確かめに行ってきました。

さて、店の前まで来て看板を見ると焼肉丼と書いてあり、更に券売機にも店長のオススメ等の見慣れた単語が……これらを見ただけで、間違いなく浜田屋・かど屋の兄弟店であろう... 続きを見る