「らーめん組っ」で未訪問だったこちら。
お昼時、満席でした。
外にはラクガキボードなるものがあり、
お店のキャラが描かれています。
少し外で待って店内へ。
メニューが豊富で初なのでレギュラーと思いましたが
限定のﾆﾎﾞｰに惹かれてつい注文。
店主はてっきり若い方と思い込んでいまし... 続きを見る

1月　久々にこちらへ
前の道細いが裏道らしく飛ばす車あり注意必要
10分位早開けありがたい
口頭注文　後払い

麺は中細いもの、気持ち柔らかめ、中華屋さんらしいもの、変なクセはありません、量は普通
生姜の利き方はかなり強烈、やさしいやり方ではないが体の芯からぽかぽか、正解かもしれません
メンマ、チャーシュー、海苔、ナルトいたって普通、だが特出所なく、普通で良いと思わせるもの、

もう少し深入りしたいお店、ごちそうさまでした

これこそラーメンだという空気が漂っている。
スープを飲みすすむと、深い
もう少し時間が経つと、人を無言にさせる。

深い黒色のスープは強めの塩気と刺激的な黒胡椒の香り、コクのある醤油の風味がクセになる味わい
麺はモチモチ食感とつるりとした喉越しの太麺、スープとネギが絡んであっという間に完食
美味しかった🦝

週末の昼訪問
後払い
極太ちぢれ麺に変更

スープは最初トゲっとしたもの感じましたが徐々に良くなってくるもの
極太麺はやや想像したものと違いましたが十分すぎるもの
チャーシューはデカデカ

限定等もあり、近隣ならば深入りしたいお店、ごちそうさまでした

2021.04.28
下馬駅の近くにある小さなラーメン屋さん。オープン当初から良くお世話になりました。限定が多いお店ですがラストは定番の中華そばをオーダー。

鶏の旨味が良く出たスープ。鶏油の甘みも加わり旨い。やっぱり定番も美味しいなと思う。

ネチッとした食感の全粒粉細麺。麺の仕様も良く変わるけどオープン当... 続きを見る

なんだか最近テレビで紹介されたと聞いて外待ちをしたくないので雨降りを狙い行ってきました。時間も早めに着いたので問題なく入店。店主さんに手揉み麺を食べに来ましたよ挨拶して一番オーソドックスな表題を2年ぶりオーダー。

表面を鶏油が覆った熱々のスープ。しっかりときいた鶏にくっきりとした醤油の味。しょっぱさなど全くない醤油の味。まだ生醤油を使っているのだろうか。こ... 続きを見る

2018.4.29
カラシビ中華が限定ながら本日も提供と知り、また下馬駅ってどこか全然知らずに朝家を出た。
仙台駅から仙石線に乗り換え、なに？10駅目？。
駅からは近い。

福島ラーメン組！店なんですね。
この一杯は清湯醤油スープにホアジャオが掛かっていたり辛かったりするらしい。
ホアジャオのシビレ... 続きを見る

辛い限定があると聞いて行ってきました。土曜にだからか今日は久しぶりに可愛いお手伝いさんもいました。注文取りもすっかり慣れた様子。限定をオーダーして暫し待ちます。

ホアジャオが強めにきいたすっきりと辛いスープ。ベースの鶏清湯がカラシビに負けずに主張してくるので強いカラシビでも美味しく食べれる。辛いスープにありがちな甘さが全くないのが良い。ツンと痛みを感じる辛... 続きを見る

仙台遠征第２弾。
前回は支部長行きつけのお店だったが、今回は副支部長のお気に入りのお店を選んだ。

仙石線の下馬駅前だが、お店の近くにはコインパーキングが無く、仕方なくお店の真ん前にある大きな病院の駐車場を利用したら千円札が１枚飛んでいってしまった。

開店２周年記念の限定メニューである標記をお願い... 続きを見る