見た目はあっさりとした塩ラーメンですが、しっかりとした出しの効いたスープで、旨味がとても強いです。麺は中太でコシが強く、食べてる感があります。上に乗っている鶏がとてもジューシーで、味がしっかりと染み込み、中華料理らしい香りがつけられており、とても美味しいです。ラーメン専門店のラーメンより、こちらのラーメンの方がよっぽど美味しかったです。