TVとかによく出てくるお店😊
前からずっと気になっていたので、初訪問🍜

屋台をお店にしたような狭い店内！
しかも立ち食いってとこが面白いね🍜

麺をチャッチャで出来上がり😆
見た目懐かしい中華そばという感じ！

ちょいと背脂が浮くスープは、鶏と豚骨のブレンドかな？と言... 続きを見る

これだけラーメン食べてきましたが、初めて立ち食いのラーメンを食べました！
醤油ラーメンに生卵というなかなか見なくて斬新なラーメン
カエシの醤油がかなり効いており豚背骨と鶏ガラの旨みは少しだけしか感じられませんでした、、、
これが王道の中華そばなのかな！？
わかりませんが、生卵をとくとよりまろやかな風味になり最後まで美味しく頂けま... 続きを見る

濃いー醤油に辣油とニンニク。
スープに負けぬ食べ応えばっちしの中太麺。
でろんと存在感満点のチャーシュー。
ここにたまごがあーいー仕事すんですよ。
なんと、丸岡二郎なんてあるのか。
いやー、また来たいですねー
京橋、すてき。

京橋「丸岡商店」の「ニララーメン」、台風でJRが止まり、途方に暮れながらいただきました。醤油スープに素揚げしたニラが甘みを出して絶妙な一杯。

2022-273杯目(10月17杯目)
🍜◎中華そば
🏠中華そば 丸岡商店 京橋本店
🗾大阪府大阪市都島区東野田町3-9-20
🚉JR京橋駅 🚶2分
💤無 No Holiday
📝営業情報告知  無(06-6335-9999)
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大阪在住時代にお世話になった街、京橋。
立ち飲み屋などの大衆酒場がひしめく、
酒好きならば胸をおどらせる魅惑の街である。
アーケード入り口に赤い看板を掲げるこちらは、
6年ほど前にオープンした立ち食いラーメン店だ。

ゆるめの醤油ダレ、背脂、一味を丼に入れ、
わずかに白く濁るスー... 続きを見る

2017月9月に訪問。京橋駅から徒歩2.3分のところにあり、営業中に近くまで行く機会あり伺いました。

まず嬉しいのはコスパ！これで650円、大阪&立ち食いならではの嬉しい値段設定です。

スープは、濃口醤油の甘めテイスト。
表面には背脂が程よく浮かんでいて、食欲をそそります。
麺は中太ストレートで食... 続きを見る

京橋の駅前、アーケード内の狭小なお店。
ワンマンオペレーションで回っていない様子。
見た目と異なり、あっさりした印象。
うーん、なんだろう、期待していたものとは何か違う。
建物自体は新しくなく、それは仕方ないが、ラーメンを語る前に、清潔感に少々課題あり。

【駅前の 立ち食いラーメン 侮れず】
当初の目的店に臨休で振られ、辿り着いたのがコチラ。
京橋駅前の立ち食いラーメン「丸岡商店」だ。
しかも若い女性のワンオペ、という珍しさ。
中華そば・まぜそば・釜玉・ニラそば・二郎系・つけそばと、立ち食いらしからぬ種類の多さ。
券売機左上の基本メニュー「中華そば」をオーダー... 続きを見る

今日は無性にラーメンが食べたくなった日なんですよね。皆さんもそんな日はありませんか？？

とのことで丸岡商店さんにいかせていただきました。
前々から気になっていたお店で、徳島ラーメン的な感じかなと思っていました。

ラーメンが届いて、スープを一口。うん、徳島ラーメンではないな。結構醤油辛いし、どうだろう？？美味しいのか？と思いな... 続きを見る