中華屋さんの味噌ラーメン
結構ピリ辛で美味しかったです。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線目白駅の北西、「目白通り」沿いにある。
・店の外観：白色地に黒色文字の看板、白色の暖簾、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブルで約３０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外３人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、接客の... 続きを見る

１０月某日、昼、本日はヨメと娘２号とで一泊二日で東京遊山の二日目。娘２号と池袋のホテルに泊まり、サンシャインシティを軽くブラつき、その後目白でヨメと１号と合流。渋谷に繰り出す前に私は先に「萬力屋 サンシャインシティアルパ店」で朝ラーを食ったが、女衆は何も食っていない、と言う事で昼ラーに突撃したのはこちらの店。

こちら目白駅近くにある「麺・飯・厨・華」と銘打... 続きを見る

038_11.3km
麻婆麺（¥960）
https://www.instagram.com/p/CblwywcPZTq/?utm_medium=copy_link
この日の朝、駅付近でスマホを睨み立ち尽くす人が目立ち、「あ、そういう事か」と察するも一応確認の為に駅へ近付くと、使用禁止となったエスカレーターに阻まれ、階段を下る人の電話にぶつける内容... 続きを見る

麻辣麺をいただきました。

スープのベースは醤油味のようです。そこにラー油を中心とした唐辛子系の辛味がついています。非常にサラサラしていて、辛味はあるもののさっぱりとしたスープです。
残念ながら痺れは全くありません。

麺は標準的な太さの縮れ麺です。いかにも町中華という感じのグニャっとした歯ごたえで... 続きを見る