7月21日のお話し

朝からの大雨で７月にしては肌寒い気温も
ちょいデブには絶好のラーメン日和だ
早めに会社を出て黄色看板を目指して歩いてると微か遠くに見えてきたアーケード下に人波が見えてるよ(涙)どしゃ降りの中皆さんもお好きですな～合掌
ウ～ン並びたくないでノ貫に舵を切り向かうもコチラも軒下にはびっしり列が... 続きを見る

野毛飲みの〆。前を歩いていたら新メニューを発見。
平日22:00訪問、先客1名後客2名。券売機で首題のメニューを購入しオーダー。

POPのキャッチは
「富山ブラックを絶賛リスペクト、粗挽きペッパーが効いた濃厚な醤油味。」
ほどなく配膳。当然黒い。ビジュアルはまさしく！

スープ：鶏ガラに醤油。アブ... 続きを見る

今日は、肩の診察でみなとみらいの病院へ！　２時間以上待たされて・・・
お腹がすいたので、桜木町方面に向かうも「へちかん」は移転だし、「野毛八」は定休日だし・・・
そこで、まだ行ったことがないこちらに徒歩っと訪問。

なんと！ 本日は、肉そばと鶏ちゃんぽんがワンコイン‼︎
それじゃあ〜 鶏ちゃんぽんにしましょう‼️ 券売機で上記メニューの食券ー購入し、着席します。

スープは、鶏100%の鶏白湯。
麺は、菅野製麺所の軽く縮れ... 続きを見る

【要約】二郎系＋徳島ラーメン的なおかずラーメン。
【入店状況】2016-01-23 1339入店。先客2名、後続2名。
【注文】肉らーめん白飯セット(830円)。ニンニクの有無を聞かれたので、ニンニクは入れてもらう。
【待ち時間】6分。先客１名とほぼ同時に配膳された。
【麺】極太麺。麺箱に入っていた麺を見ると「GKN16ウェーブ 180... 続きを見る

野毛呑みの〆シリーズ。日の出系の新ブランド＆新店舗。どうも今回のコンセプトはオカズラーメン。

水曜日、21:30訪問。先客3、後客4名。基本レイアウトは前店と同じ。オペは3人。おや、奥で調理している方はどこかで見たことが。
券売機のポールポジションはライス付き。（表記が小さく、間違えやすいので注意）どうも店自体がライス推しのオ... 続きを見る

訪問日：1月20日(水)　　新店につき先上げします！

この日は夜に桜木町で会合に参加することになりました。先週この界隈に来ましたが、日の出らーめん 横浜桜木町本店向かいにあった豚骨番長 日ノ出町店というトンコツラーメン屋さんが店名を変えてリニューアルオープンしたのを知りまして、この日早速行ってみました。

17時49分に訪問して食券購入... 続きを見る

日曜日、初訪問

おススメらしき
徳島ラーメン風の肉ラーメン（単品）を注文。

おかずラーメンを名乗るだけあって
ライス必須のかなりの濃い味。

ツレがたまらず「味、薄目にできませんかね～？」と
若い店員に控えめにお願いした所・・・
奥にいたおっさん店員が
「なんだよ今さら」
「先に言えよ... 続きを見る