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「【限定】帆立の冷やしつけそば 甘鯛の松笠揚げを添えて「春」」@寿製麺よしかわ 川越店の写真今福の『寿製麺よしかわ 川越店』さんに訪問です。

12時30分くらいに到着すると、店内待ちが15名ですよ。
ちなみに後客は20名くらいでした。。

券売機でメニューを選びますが、
お目当ては限定の“帆立の冷やしつけそば 甘鯛の松笠揚げを添えて「春」(990円)”でしたので、
迷わずソレをポチっとし... 続きを見る

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ラーメンは、煮干しがさほど強くありませんが、出汁の旨味を十分に味わえる上品なお味でした( ´∀`) いわし丼は、もはやラーメン屋で出てくるレベルを超えているのではないかという旨さ( ´∀`)店員さんも素晴らしく、気持ちよくいただくことができました( ^ω^ )

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「【限定②】雲丹と真鱈白子の鶏白湯¥850」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日は限定狙いで..
『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。

大人気のメニューのようで夜の部でも連日、
早々に売り切れだそうですョw
ドキドキしながら券売機の前に立つと..
ラッキー(゚∀゚)ッ!! まだ残ってましたのでポチってみると✖️が点灯www
どうにかラスイチゲットしました..σ(^。... 続きを見る

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「再仕込醤油のつけそば 880円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真先日レポの続きです☝️

白醤油は娘とのシェアもあり、コチラが本命。
しかしながら白醤油の満足度に改めてヤラれてし
まった感があったので、そちらを先行しました♫

とにかく喉越し抜群の平エッジ中太麺が心地良い。
昆布水⁉️の出汁に浸るのも個人的ストライク😍
その上に振り掛かる鶏節がかなりNICEな存... 続きを見る

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「ラー油仕立ての肉汁つけそば(限定)」@寿製麺よしかわ 川越店の写真2月6日 夜訪問 もう一方の限定は売り切れ…想定内

つけ汁 辛味は強めですが問題ありません、ただ基のつけ汁かえし強すぎて残念、スープ割しても不可
麺 平打ちなもの、量は少な目、少し平凡…
具 豚肉は本当に多め!茄子はやや硬め

ライス頼んで豚丼にしました、もう少しうどん風な麺だったらどんな感じ?ごちそうさまでした

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「(限定)かき白湯ラ~メン880円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真3月6日
上尾から帰ってきた日の夜、息子が珍しく「よしかわさん」に行きたいと言い出したので訪問~

どうやら先日食べた川越醤油がえらく気に入ったようで、私は心のなかで神に感謝です(笑)

18時10分到着。まだ限定が残っていたのでかき白湯ラーメンをチョイス!カウンターが空いていたので、家族3人横並びに座りました。
奥さ... 続きを見る

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「特濃イカ煮干つけそば 大盛り」@寿製麺よしかわ 川越店の写真待ちに待った特濃イカ煮干つけそば😂
レギュラーメニューから外れてどれだけ待った事か!
川越店で一番好きだったメニューが無くなった時の
ショックは計り知れない物がありました😭
何度か限定で出るも、休みがあわず食べ逃していました。念願かなって、ついに目の前に!
スープを一口、これですよ☺️癖になるイカ煮干の苦みと香り!麺を入れてすすれば最高で... 続きを見る

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「煮干しそば 白醤油 690円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真色々とご心配並びにご迷惑をお掛けしました🙇🏻‍♂️
らーめんを食べに行く事が正直怖かったです😓

でも…

やっぱり私はらーめんが好きなんですよね〜😁

1週間口にしなかったらーめん。
かつてない状況で私が選んだのはコチラでした。
*サキアゲとなりま... 続きを見る

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「【限定】味噌らーめん780円+大盛100円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真3月1日(金)11時一番客として入店。限定の味噌らーめん大盛を注文しました。最近は味噌ラーメンにはまっています。しばらくして着丼、ン~ン、まずはスープからいただきました。美味しい!麺はモチモチ手もみ風平打ち太麺で食感があり美味しいです。どんどんいけます。温まります。欲を言えば、もう少し濃い味でもいいんじゃないかな、ごちそうさまでした。

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「特製かきそば イワシ丼」@寿製麺よしかわ 川越店の写真平日の昼に訪問。開店直後の到着でしたが、10人位の後ろに接続。10分弱で席に案内され、程なくしてイワシ丼から配膳されました。少し甘めの醤油がかかったイワシ丼は絶品です。海鮮丼もいいけどこちらもなかなかです。そうこうしていると、ラーメンも配膳されました。かきそばは私がこの店にハマった原因のものですが、今日も安定の美味さです。ご馳走さまでした。また来ます。

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