なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「熱々和牛上モツ塩ラーメン(限定)」@寿製麺よしかわ 川越店の写真12月13日 夕方訪問 880円

スープ とりあえずさほど熱々ではありません、油は強めですがさほど気にならず、味強めではありませんが麺に唐辛子の輪切りを絡めると良い刺激、ニンニクは思ったより強め
麺 平打ちなもの、少しイメージと違う感じ
具 モツは満足

相変わらずレベルの高い限定ありがとうございます、ごちそうさまでした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 44件

「カキそば」@寿製麺よしかわ 川越店の写真限定のシジミを食べようと思ったけど、売り切れ。
では表題です。麺半分で。
ビールとだっさいとを海鮮丼(ご飯半分)をつまみで流し込み、トライさんと黒くてビッグな方と会話もつまみで美味しく頂いての麺。

やはりこのスープは牡蠣のうま味にあふれてます。
旨いっ!
改めてホントに旨いと思います、このスープ。
思わず声... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 68件

「あじそば」@寿製麺よしかわ 川越店の写真12月11日 限定売り切れの為、こちらを選択丼物も一緒にオーダー

あじもそこそこおいしい、麺も量は少ないがしっかりしておいしい、タレも下品にならず悪くない点…ただ器の中の一体感はやや疑問残るもの

贅沢な悩み?ごちそうさまは

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 44件

「カキそば特製(1130円)」@寿製麺よしかわ 川越店の写真休日の昼、川越市内。
限定のメニューに加えて定番も注文。

牡蠣が好きなら絶対にハマる一杯。
極細麺とあっさりスープで食がススム。

つけ麺が好きでレビューを書き始めた私ですが、ラーメンならこの一杯ですね。
味も見た目も完璧です。

駐車場も待合室も広いので混んでいそうでも安心して行けます。
至福の... 続きを見る

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 3件

「【限定】濃厚ブリそば+味玉(900円)」@寿製麺よしかわ 川越店の写真休日の昼、川越市内。
年始の営業を開始したよしかわさんへ。
川越でもトップクラスの人気店で、年始ということもあるのか開店10分前には店内には20人程度の待ちが発生です。

魚介強めの濃厚スープ。北海道産のブリとのこと。
細い歯応えのよい麺も相変わらず美味しい。

親切な接客で子供連れでも安心です。
至福の一時をありがと... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

「カキそば+味玉」@寿製麺よしかわ 川越店の写真カキそば。初めて食べました。

茶色い粒が混じったそばのような細麺にカキの出汁が効いたスープが合います。
細麺なんですけど、スープがよく絡みますね。
カキ出汁ってこんな味なんだ……貝なんだけど、よくある貝出汁とは全く違う。
滋味深いです。
レモンが載っているので、ほのかにレモンの爽やかさが漂います。... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「【限定】豚そば (塩) 700円 割りご飯」@寿製麺よしかわ 川越店の写真夜の部ギリギリに家族と一緒に滑り込みセーフ✨

さすがにジビエの限定も海鮮丼もいわしそばも売り切れですね。

限定2 の豚そばがまだ残っていたので、飯割りと一緒にポチッとします。

程なくしてご対麺です。
スープは、豚ベースの塩清湯スープ。
口当たりは、あっさりですが豚の旨味と背... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 71件

「限定:豚そば700円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真2018.12.25
野生動物肉の展覧会・・てこともないがジビエのラーメンが限定で提供とのことで行ってみた。
開店同時に到着即売り切れ!ということで、もう一つの限定「豚そば」と海鮮丼を発券。

豚そばは塩ベースとなり、清湯豚スープに少量の背脂でコクを作る形。
豚出汁の独特な舌にジンジンと来る感覚は食後まで残るもの。
あっさりですが、この旨... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 14件

「エビカレーヌードル」@寿製麺よしかわ 川越店の写真11月28日 連日の訪問です

麺 平打ちなかなり薄いもの、柔らかめですがスープしっかり許容してくれる良いものです
スープ カレーの中に海老感じられますがやや中途半端な感じがしてしまいます、濃度は高くシャツに跳ねまくります

贅沢な悩みでした、ごちそうさまでした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 44件

「【限定②】俺の煮干しそば❗¥850」@寿製麺よしかわ 川越店の写真12/11(火)
本日は限定狙いで..
『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。

スープは塩分濃度は抑えられ、グビグビイケちゃうサラっとした濃いめのニボスープ。トロっと掛けられたニボペースト部分をレンゲで啜ってみると、煮干し特有のエグニガを感じるハードな煮干しを楽しめますね。ハードな味わいの煮干なンですがこの「濃さ」が麺に絡むと丁度イ... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 125件