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「【限定】濃い冷やし煮干そば ¥800」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日は限定狙いで..
『寿製麺よしかわ🐟川越店』サンに訪問です。

スープはサラっとした冷たい濃いめのニボシ。
高濃度で濃いめの煮干に有りがちな
塩分濃度やエグニガ指数は抑えてあるので
グビグビとイケちゃう美味しい冷たいニボスープです。

麺は歯切れのイイ自家製ザクコリ中細麺がカ... 続きを見る

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「煮干そば 黒醤油¥690+海鮮丼¥430」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日も限定狙いで..
『寿製麺よしかわ🐟川越店』サンに訪問です。

限定狙いでの訪問でしたが
券売機の前に立つと、
既に売り切れ✖️が点灯ォwww
久し振りに表題をポチポチってカウンター席に座ります。
待つこと5分程で..ご対麺〜♪

スープはライトな煮干しでキレっキレな濃い口醤油の淡麗ニ... 続きを見る

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「川越醤油のつけ麺 昆布水ver. ¥980」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日はデフォメニューがリニューアルされた..
『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。

豊富なレギュラーメニューに新たに加わった
表題をポチってカウンター席に座り、
待つこと10分程で..ご対麺〜♪

具材は別皿に、豚・鶏のレアチャー、メンマ、三つ葉、
山葵、塩という麺バー。... 続きを見る

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「【限定】はつかり醤油の比内地鶏中華そば ¥800」@寿製麺よしかわ 川越店の写真限定ねらいで、、
『寿製麺よしかわ川越店』サンに訪問です。

先日、川越丸広催事場で提供したのと同じかな?
だったら...(・∀・)ニヤニヤ

食券を店員サンに渡す際に、
「煮干用のパッツン麺に変更出来ますか?」
「出来ますよ。」
との事でパッツン細麺に変更。
待つこと... 続きを見る

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「【限定】オマールエビのアメリケーヌヌードル¥950」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日は限定狙いで、、
『寿製麺よしかわ川越店』サンに訪問です。

今回の限定は「オマールエビのアメリケーヌヌードル」という、よしかわサンちでは変化球チックな限定が楽しみデス❗

スープはブワっとエビのイイ香りが立ち上がる、
オマールエビの旨味タップリな極上オマールエビスープ。
サラっとしてますが口当たりが滑らかでトロっ... 続きを見る

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「【限定】味噌ら〜めん ¥780」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日は限定狙いで..
『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。

スープは赤味噌仕立ての味噌スープ。
サラっとした鶏ベースに
赤味噌仕立の味噌煮込みうどんチックな感じで
とても美味しいコク旨味噌スープです。

麺は自家製四角いウェービーな太麺が若干カタメの茹で加減。... 続きを見る

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「【限定③】オイスターカレーヌードル ¥880+ライス¥100」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日は限定狙いで..
『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。

スープはトロっとした鶏白湯ベースの牡蠣カレー。
蓮華でカレースープを救うとミンチ状の大きめな牡蠣が大量に蓮華にのって来ますよ!
鶏白湯からの自然な旨味と甘味のスパイシーなカレーに
牡蠣の美味しさがプラスされた牡蠣好きには堪らない..... 続きを見る

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「【限定】再仕込み醤油のつけそば ¥900」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日も限定狙いで..
『寿製麺よしかわ川越店』サンに訪問です。

狙いのジビエは残念ながら既に売り切れw
もう1つの限定は残っていたのでソレをポチってカウンター席に座り、
待つこと6分程で..ご対麺〜♪

つけ汁はブワっと鶏のイイ香りが立ち上がる熱々な鶏出汁淡麗醤油のつけ汁。
鶏の旨味と鶏油のコクに... 続きを見る

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「【限定②】雲丹と真鱈白子の鶏白湯¥850」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日は限定狙いで..
『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。

大人気のメニューのようで夜の部でも連日、
早々に売り切れだそうですョw
ドキドキしながら券売機の前に立つと..
ラッキー(゚∀゚)ッ!! まだ残ってましたのでポチってみると✖️が点灯www
どうにかラスイチゲットしました..σ(^。... 続きを見る

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「【限定】炙り豚のつけそば昆布水バージョン ¥900」@寿製麺よしかわ 川越店の写真1/9(水)
本日は限定狙いで..
『寿製麺よしかわ川越店』サンに訪問です。

券売機で表題をポチって1番奥のカウンター席に座り、
店員サンにチケットを渡します。
待つこと8分程で..ご対麺〜♪

麺はドュルンドュルンの昆布水に浸った
埼玉産ハナマンテン使用の自家製平打... 続きを見る

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