私にとってラーメンを表現する全てが詰まっているラーメン。
これこそがラーメンだ。

・大盛


久しぶりのラーメンハウス中島さんに。

もう駅前の風情、外観からノスタルジック。。
2両？ほどしかない流山線がたまたま通ろうものなら
懐かし感はさらに倍増。。
そんな駅前にポツンと佇む店構えがなんとも哀愁。。

2024はレビューが1つも... 続きを見る

2023年7月10日 1400頃訪問

お初となります"ラーメンハウス中島"で"チャーシューメン"1,000円を頂きました。
外は猛暑ですが、熱いラーメンを頂いてみました。
注文制の食後支払い方式で、店主さんのワンオペです。
お冷も持って来てくれますので、そのタイミングで注文す... 続きを見る

2022年11月5日訪問

この日は流鉄流山線というローカル線の平和台駅の駅前にある、電車も駅も店の外観もノスタルジックな感じの【ラーメンハウス中島】に行き、シンプルに≪ラーメン≫をいただきました🍜

店構えだけでなく店内や家具に至るまでがしっかりレトロな感じが素晴らしく、事前情報では永福町大勝軒系ではないかとのことだったが、麺は草村商店... 続きを見る

流鉄の渋い駅前にあり、長く続いているこちらのお店。昔は雑誌なんかにも載ってたような。

スープはほのかに煮干しの香りが漂う、鶏ガラベースのすっきりした味わい。細麺はやや硬め。卓上の胡椒がぼんやりした味を引き締めてくれます。チャーシューが小ぶりで少し寂しい。卵は普通のゆで卵でした。

見た目が永福系っぽいのでそれを期待するとパンチ不足ですが... 続きを見る