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神奈川にある本店の支店。 靖国通り沿いにあり、目を引く外観であったため、多少敬遠しつつも 誘惑に負けて突撃。 店名を裏切ることなく、海老の味を提供してくれるお店。 デフォルトと思わしき<十年ラーメン>を食す。 スープ。まさに海老。これぞ海老。なんて海老。 甘エビの頭から出汁を取っているらしい。これを開発するのに 10年かかったから十年ラーメン。分かりやすい。 でも10年間はたいへんだ... 続きを見る
どこぞの有名店ののれん分けなのか、店構えは立派である。 海老ラーメンと銘うっているだけあって、店内は海老油の臭いが充満。スープは味噌ラーメンであるが海老の香りもいちおう残っている。麺は中太縮れ麺、食感があまり良くない。スープもあまりこくがなく、麺との相性はいまいち。とにかく薄い。しょうがないので、トウバンジャンをたっぷり足すと、元の味がわからなくなり。久々にまずいラー... 続きを見る
エビのだしスープがウリらしいが、 エビの生臭さだけが感じる。 メンマもチャーシューもこだわりは感じられず、 具のエビにいたっては、回転寿司でもでないようなエビの しかも半分だけ…。 店構えはうまそうなのだが…。
この店には、RDBに採点を投稿するようになる前に入ったことがあり その時には、オススメだと食券機に書いてあった“十年ラーメン”を食べたのですが なんだか、回転寿司屋のカニの味噌汁に麺が入っている感じで コクも無く、安っぽい香りがして 点数を付けるならば、40点くらいの印象でした しかしその時に、他のメニューが気になったことを思い出し ようやく本日21時36分、再訪いたしました 約2分半でラーメン登場 真ん中にカニミ... 続きを見る
東京都新宿区住吉町2-10ソフィアM
駐車場なし
神奈川にある本店の支店。
靖国通り沿いにあり、目を引く外観であったため、多少敬遠しつつも
誘惑に負けて突撃。
店名を裏切ることなく、海老の味を提供してくれるお店。
デフォルトと思わしき<十年ラーメン>を食す。
スープ。まさに海老。これぞ海老。なんて海老。
甘エビの頭から出汁を取っているらしい。これを開発するのに
10年かかったから十年ラーメン。分かりやすい。
でも10年間はたいへんだ... 続きを見る