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神奈川にある本店の支店。
靖国通り沿いにあり、目を引く外観であったため、多少敬遠しつつも
誘惑に負けて突撃。

店名を裏切ることなく、海老の味を提供してくれるお店。
デフォルトと思わしき<十年ラーメン>を食す。

スープ。まさに海老。これぞ海老。なんて海老。
甘エビの頭から出汁を取っているらしい。これを開発するのに
10年かかったから十年ラーメン。分かりやすい。
でも10年間はたいへんだ... 続きを見る

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「カニ味噌 味噌ラーメン 800円 +岩のり 100円」@えびらーめん じゅうねん 曙橋店の写真どこぞの有名店ののれん分けなのか、店構えは立派である。
海老ラーメンと銘うっているだけあって、店内は海老油の臭いが充満。スープは味噌ラーメンであるが海老の香りもいちおう残っている。麺は中太縮れ麺、食感があまり良くない。スープもあまりこくがなく、麺との相性はいまいち。とにかく薄い。しょうがないので、トウバンジャンをたっぷり足すと、元の味がわからなくなり。久々にまずいラー... 続きを見る

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エビのだしスープがウリらしいが、
エビの生臭さだけが感じる。

メンマもチャーシューもこだわりは感じられず、
具のエビにいたっては、回転寿司でもでないようなエビの
しかも半分だけ…。

店構えはうまそうなのだが…。

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この店には、RDBに採点を投稿するようになる前に入ったことがあり
その時には、オススメだと食券機に書いてあった“十年ラーメン”を食べたのですが
なんだか、回転寿司屋のカニの味噌汁に麺が入っている感じで
コクも無く、安っぽい香りがして
点数を付けるならば、40点くらいの印象でした
しかしその時に、他のメニューが気になったことを思い出し
ようやく本日21時36分、再訪いたしました

約2分半でラーメン登場
真ん中にカニミ... 続きを見る

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店舗情報

店名えびらーめん じゅうねん 曙橋店
住所

東京都新宿区住吉町2-10ソフィアM

電話番号-
営業時間11:00〜23:00
座席18席(カウンター14、テーブル4)
アクセス
都営新宿線『曙橋駅』(199m)
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駐車場

駐車場なし

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