＜外観はイマイチだが醤油ダレの効いた正統派家系。トピにもうひと頑張り必要＞

今日は横浜方面に向かう際にいつも通るこの店を訪問することにしました。店舗脇に1台分の駐車場があり、通りがかるといつも空いています。今日も空いていたので、こちらに車を停め、店内へと向かいます。近隣のパチンコ屋さんのお客さんがターゲットに店なんですかね？なので、みんな徒歩で来るのかもし... 続きを見る

2024.02.12 12:10
オートバックスで車検＆買物した後にこちらに。
久々にやってきました、みさき家。2015年にレビュー？ワァオ！
先客1、後客3〜
味玉らーめん（¥800）カタメでオーダー。
ワンオペ、店内はテレビ音が響きます。厨房の中には丸山製麺の木箱。

10分程で配膳。
前に食べ... 続きを見る

ラーメン自体は懐かしい家系
岩のりは磯臭さが強めで温まると茶色になるタイプ
全体的に量は少なめラーメンで
ユーザー車検時には重宝するかな
感動はあまりなし
駐車場は店舗左手の狭いエリア1台

車の名義変更の際に休憩時間に行ってしまい、暇ができたので来店。
めちゃくちゃ近いやーん。
肝心のラーメンは、可もなく不可も無かったです。
さすがにチェーン系よりは美味しかった。
のりは100円だが、すぐに溶けてしまうタイプ。
のり好きとしては残念。
ご飯と合うガツンと来る家系ラーメンでは無い。

月曜14:15 9割混み。
カウンター、食券式。
内外装共に年季が入っています。
深めの丼を使用。

ぱっと見、家系にしては白濁が弱くやや透明感がある。
実際かなりあっさり目ですが出汁は良く出ている感じ。

麺は腰があり良い。

チャーシューはホロホロ系。
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11時半頃の訪問。店内客数名。
表題の食券を買い、空いている席に座ります。

お好み→硬め、濃いめ
※現在、油多めは対応していませんでした。

しばらくして着丼。
底が深めの丼ぶりです。

スープは醤油が香るライトなスープ。
チャ... 続きを見る

当初から気になっていたのですが中々行き辛い場所であったので、近くの車屋にメンテの合間に漸く訪問。
店内は良い意味で昔ながらの自分には居心地の良い中華屋的な風景。

食券にて表題をポチリ。お好みを聞かれ全て普通でオーダー。
店内は獣臭も無く家系特有の良い香りがしています。
写真の様に箸を添えての提供。

スープ... 続きを見る

こちらのお店、何度も前を通っていますが、中々来る機会なく。
車で来ないとちょっと不便な位置で、駐車場が狭めで且つ、停めにくそう、＆ 渋滞する道路沿いなので面倒臭い、という三重苦で一度も来ていませんでした。
只、今回は、徒歩で近くまで来ることあり、その流れで初訪問です。
平日 １１：１５頃。 先客 後客とも無し。
男性１名での営業。 ... 続きを見る

【要約】ややライトなスープと青ネギの組み合わせを楽しむ家系。
【入店状況】2020-08-16 1242入店。先客なし、後続2名。
【注文】ラーメン(700円)＋青ネギ(150円)。いつもなら定番トッピングのキャベツにするところだが、この日はなんとなく葱の気分だったので、青ネギを選択。好みの指定は全て普通にする。
【待ち時間】4分。先客がいなかった... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線鴨居駅の北東、横浜上麻生道路沿いにある。
・店の外観：オレンジ色っぽい看板、赤色のひさし型看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法... 続きを見る