のり一ラーメン@鹿児島県鹿児島市山之口町9-3
どうも、さぴおです
✍️らーめん
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🍥ポイント
✅天文館の飲み〆はここ！体に染み入る鶏出汁ラーメン！！
✅塩の淡麗スープにやや物足りなさを覚えつつも気付けば完飲…
✅揚げネギ... 続きを見る

土曜日の深夜0時過ぎに訪問。外待ちなし、店内満席。店内の券売機で標題の品をポチっと押して、店内で待ちます。このお店も紙ではなくプラスチックの札です。カウンター席と小上がりがある、そこそこ広い店内が深夜の0時過ぎに満席とは人気店である事を証明しています。そして、回転が速いので、すぐにカウンター席に案内され着席。待つこと数分で配膳された丼には、小ぶりの豚バラチャーシュー３枚、モヤシ... 続きを見る

3/12 熊本からの移動で鹿児島中央駅に到着、一旦投宿して大浴場に入った後プシュとしながら店の選択。決めた店は再びのこちら…夜営業は20:00からなので、部屋飲みしながらオープンを待ちます。テレビを見ながらグズグズして結局20:30過ぎに入店、毎度お茶が出されますがお新香はなし…カウンターの貼紙を見ると『食品ロス防止のため、必要な方はお声掛けください』とあります。もちろんお願い... 続きを見る

天文館名物

ついつい寄っちゃうこちら。
20時50分入店で先客7名後客3名。
掲題購入して着席、ちょっと値上がり、そして沢庵の提供はなくなったよう…

淡い、いつもより一段と断然淡い。
じんわり甘味とほんのり風味。
知ってはいるけどこれはもう、完全に薄いの域だ…
しっかり混ぜる... 続きを見る

昨夜は2軒目に前々からの念願であったこちらの店を初訪問。

こちらは創業75年目を迎える老舗であり、尚且つ鹿児島で現存する最古のラーメン店です。

20時02分に到着すると、店内には先客が僅か4名のみの状況です。

先ずは「ラーメン（中）」の食券を購入し、沢庵と水が置かれた席に着いて食券を渡すと僅か... 続きを見る