2021年6月26日
大将の引退により閉店

開店時間15分前に到着するとすでにオープンしており、ギリギリ1席空いてました！
食べ終わり外に出ると長蛇の列！

個人的には越中島屋台時代から門前仲町、木場と大変お世話になりました。
本当にありがとうございました。
そして、お疲れ様で... 続きを見る

コスパ良いと思う。チャーシュー多め、ご飯サービス。卓上調味料も豊富で、また食べたい一杯でした。ごちそうさまでした。

12:10頃訪問。ほぼ満席の状態だった。店内はやや小ぢんまりとしており、厨房を囲むカウンター席のみが設けられている。やや雑然としているが、居心地は悪くない。割と高齢の男女各1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。少し待って配膳された。

スープは、醤油の色目が強めに出ている。粘度は無く、表層には程々の量の液体油。
飲んでみると、豚骨の出汁感は非常にライト。スッキリ感すらある味わいに仕上げられている。個人的には物足りなさも無い事は無いが、余計なク... 続きを見る

昔ながらのラーメン屋って雰囲気。
ライスは無料との事。いただきます！嬉しいですね。

スープは茶褐色の豚骨醤油。色ほどの塩味は強く無く、マイルドで飲みやすい。徳島ラーメンのスープに近い味を感じました。

中太麺は柔めながらスープと良く絡みます。
チャーシューは肉感あり白飯と良く合います。メンマは甘い... 続きを見る

門前仲町から木場に移転しましたが癖になる味です。サービスライスも旨い。