2019.6.14 12:30頃に訪問。前客12人、後客5人。チャーハンが食べたい気分だったので、コチラに。店員さんに案内されて、6人掛けテーブル席で相席。日替わりランチから五目そばとミニチャーハンのセットを注文。
店は厨房に男性2人、接客の女性1人で切り盛り。ガテン系、リーマン風、地元の高齢者やら、客層は豊富です。注文後7分程でお盆に乗って配膳さ... 続きを見る

2019.6.14 12:30頃に訪問。前客12人、後客5人。チャーハンが食べたい気分だったので、コチラに。店員さんに案内されて、6人掛けテーブル席で相席。日替わりランチから五目そばとミニチャーハンのセットを注文。
店は厨房に男性2人、接客の女性1人で切り盛り。ガテン系、リーマン風、地元の高齢者やら、客層は豊富です。注文後7分程でお盆に乗って配膳さ... 続きを見る

2015.2.27 12:40頃に訪問。前客5人、後客3人。こちらは喜多方ラーメンを看板に掲げる街の中華屋サン。
カウンター席に座り、壁に張られたメニューを熟読。前回食べたワンタンメンは、スープが麺に完全に負けていたんで、今回は調理麺の中からみそタンメンを注文。
店は中華鍋を振る男性1人と接客と調理補助の女性が2人。出前担当の男性もいるようです。麺茹では大き... 続きを見る

11:20頃訪問。先客無し後客3名。店は、昔ながらの街の中華屋さん。やや小ぢんまりとしたスペースに、L字型カウンターとテーブル席が効率的に配置されている。かなり年季が入っているが、不潔感は全く無いのが素晴らしい。厨房の店主さん含む男性2名、女性1名による切り盛りで、接客も昔ながらという印象。

お目当ての本メニューを選択。暫く待って配膳された。半ライスには、漬物も付いてくる。

炒められ、やや緩めの餡にとじられた具は、タップリと盛られて良心的。
豚肉は、細切れでは無... 続きを見る

【要約】福島県・喜多方と神奈川サンマーメンのコラボレーションともいえる一杯。
【入店状況】2015-10-04 1215入店。先客7名、後続1名。
【注文】サンマーメン(540円)＋餃子(380円)。
【待ち時間】餃子は12分、サンマーメンは15分。少々待たされた。先に配膳された餃子を食べつつ待つ。
【麺】やや太めの縮れ麺。喜多方系を思わ... 続きを見る

2015.10.3 11:30頃にチャリッと訪問。前客4人、後客3人。駅前から少し離れた所にある中華屋サン。
どうも喜多方ラーメンに似たラーメンが食べれるらしいので、前から気になっていたお店。本日開店の日の出らーめん 南林間店は、チャリを止めにくかったのでコチラを訪問してみました。
小さいながらカウター席もありますが水を置かれた4人掛けテーブル席に座り、中華... 続きを見る