１０月３１日（日）１２時１０分頃訪問。先客６人くらい。後客４人。

この日は船橋で麺活を。
ラーメン横丁にある船橋家さんへ初訪問してみました。
デフォルトにしようと思ったのですが、つい券売機の写真につられ。
結局特製となるMAXタイプをチョイスして、更にほうれん草を追加します。
店内へ入ると、空いている席へど... 続きを見る

船橋駅ビル内シャポーのラーメン横丁に9/14開店。元は北海道ラーメン泰我があったところの居抜き。テーブル、カウンターなどはそのまま使われている（泰我の前にあった六角家のままかな）。
家系好きのため20日に早速訪問。メニューは一般的な家系と同じで基本のラーメンとトッピング数種、ご飯もの数種。今回は掲題のものの食券を券売機で購入して入店。
食券を渡し数分で着丼。... 続きを見る

初訪問。自販機で食券を購入する。
普通のラーメンは￥680だから、味玉が￥100。
昼1時の時点で店内は前客3人ほど。後客0。うるさめのボリュームで有線が流れている。
アジア系の女性店員に食券をわたし、しばし待つ。
麺があがるときに店員（店長？）が大きな声で「麺あげま～す！」　これも結構うるさめ。
配膳されたラーメン。中太ちぢれの麺が短くてびっくり！短く切っている？
￥100の味玉が滅茶苦茶ちっぽけ！Ｓサイズ鶏卵よりはるかに小さいウズラ... 続きを見る

死ぬほどまずい。
お湯です。
二回濃くしてくれと頼んだけど、お湯のまま。
長いことラーメン食べてますが、二口食べて残して出ていきました。
大好きなラーメンにこんなことするの初めてです。
二度と行きません。