せいろには様々種類がりますが、その名の通りそばつゆに大根おろしが入っています。
おろしとそばつゆの組み合わせは定番とも言えそうですが、ウズラの卵が珍しいですね。

そばには海苔が載っているのも特筆事項でしょうか。
すべての〇〇せいろに海苔が載っているわけではないので・・・。
で、そのそばはコシが感じられずのび... 続きを見る

西五反田は、立ち蕎麦屋さんも多いようです。
「小諸そば西五反田店」へ行きました。

入口入って左手、2台ある券売機で「たぬき（370円）」を、発券。
案内された席について、食券を渡し、「冷やし」をお願いです。

西五反田店は、カウンター席（一部テーブル席）と厨房の間に、通路があり、そこをお姉さんが動... 続きを見る

昼食に近くの別店で蕎麦を食したものの不完全燃焼。ということで即当店へハシゴ。
券売機で発券し、カウンター席で「温かいので」とコール。
先客の待ちも多く、ガンガン茹でているものの提供まで10分ほど待ちます。

具材は「月夜」としてとろろとうずらの卵、「ばかし」ということでたぬき(揚げ玉)ときつね(お揚げ)、そこに菜の花が添えられています。お... 続きを見る

そばよし神谷町店でイマイチお腹が満ちず。ここは追い蕎麦？をしないといけない。
NCC183さんの「 健康オ野菜ぶっかけそば」のレビューを見て、そういえば小諸そばは永らく行っていないなと思い立つ。突撃したお店はゆで太郎システム本部真横の西五反田店。この立地エグい。

さて、NCC183さんと同じチョイスなのも芸がないし、ごまだれ=濃厚なごまだれがブッ... 続きを見る

お正月用雑煮そば！

ふと「小諸そば 西五反田店」の前を通るとデジタルサイネージに次々と流れるメニューの中、期間限定で、しかも店舗限定で提供されているレア物の「揚げもちおろし」を発見。伺って参りました。お店に入ると左手に券売機。コチラのお店はセンターにオープンキッチンがあり、それをグルリと取り囲むようにカウンターとテーブルが並び、座って頂けるフルサービスの路... 続きを見る

年の始の小諸初め！

コチラ「小諸そば 西五反田店」は小諸そばでは珍しいフルサービスのお店。お店の真ん中がオープンキッチンになっており。それを取り囲むようにカウンター席とテーブル席がぐるりと並んでおります。カウンターに着席すると女性店員さんがお冷を持って来てくれます。食券を提示すると「かきたま～」とコール。同時に男性店員さんがかき揚げを揚げ始めます。素晴らし... 続きを見る

フルサービス店舗

本日はコチラ「小諸そば 西五反田店」へ伺い、「もり」と「玉子」を頂いて参りました。コチラのお店で品川区の小諸そば全店制覇です！って2軒しかありませんが（汗）

コチラのお店、なんかセンターキッチンのレイアウトで他のお店と様子が違うなぁ～と思ったら、券売機制ではありますが、なんとセルフサービスではなくフルサービスです。食... 続きを見る