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店名 中華そば屋 伊藤
住所 〒114-0003 東京都北区豊島4-5-3
電話番号 03-3913-2477
営業時間 11:00~16:00(スープ切れ終了)2017/8/1から
定休日 月曜 (祝日の場合は翌日) 第4日曜
席数 カウンター6席、テーブル(4席)・小テーブル(2席)各1
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ南北線『王子神谷駅』(927m)
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アクセス 王子神谷駅から徒歩12分。王子駅北口から徒歩15分。 バスで王子駅発豊島5丁目団地行き、または西新井駅行きの豊島4丁目バス停が最寄り。
駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキングあり
メニュー

そば 550円
肉そば 700円
大盛 150円

2017/2/12現在、つゆ増しはやっておりません。

そば 550円
肉そば 700円
大盛 150円

2017/2/12現在、つゆ増しはやっておりません。
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備考

水はセルフ。代金は商品受取時支払い。

水はセルフ。代金は商品受取時支払い。
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タグ 自家製麺無化調
初レビュアーりょう(2005年9月26日)

秋田県角館の人気店「手打ち 伊藤」の店主の実弟が営むお店。干味が全面に出る特異な味。しかし動物系の油感と魚介、醤油のバランスが絶妙。しなやかなストレートの自家製麺。無化調。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2004年10月26日登録 運営事務局による登録
2017年8月8日変更 OOSAKI
94.417ポイント
レビュー件数 529
レビューユーザー数 453
平均点 84.928
総合順位 22位
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中華そば屋 伊藤のレビューピックアップ

「そば550円・大盛150円」@中華そば屋 伊藤の写真本店はちょっと久しぶり。いつの間にか「汁増し」はやめたようだ。
訪問は日曜の昼時だったが、店主一人しかおらず忙しそうだ。
程なくして着丼。煮干しの良い香りを堪能。
まず、スープを頂く。やはりうまい。ドロドロにまで煮出す事を売りにしている下品なラーメン店とは違い煮干しの風味加減は伊藤がベスト。麺のパツパツ感も良い塩梅でとてもうまい。ここの麺は相変わらず数あるラ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件
70

「そば」@中華そば屋 伊藤の写真うまい。

スープはニボ感が存分に引き出されている。
程よい苦みとえぐみでニボ好きにはたまらない。

麺は低加水のパツパツ麺。
もはやニボ系にはおなじみ麺ですね。
ただ、大盛りにしてしまったのはミスだった…
スープまでなかなかたどり着かず、麺のみを食べる羽目に…

次回は並にしよう。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「肉そば」@中華そば屋 伊藤の写真満願成就の伊藤ハツホー!!

子どもの頃に夕方に放送されているグルメ特集を見て、子どもの頃から憧れていたラーメン屋さんにやっと訪問叶いました。

王子神谷駅より徒歩15分ほどですが、
流行る気持ちを抑えられず小走りしたため10分ほどで到着。
オープン8分前にして一番客でした。
「もしや、今日はやっていないのか?」と以前... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件
93

「肉そば」@中華そば屋 伊藤の写真再訪問です。
肉は初めて食べたのですが、程よい味つけ、適度なボリューム、肉が入ったことによるバランス崩壊も全くなく。
本当に美味しい一杯ですよねー。
連れは初めてだったのですが、たいへん喜んでいた様子でしたね。
またお伺いしたいと思います。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「肉そば➕大盛」@中華そば屋 伊藤の写真麺は歯ごたえがあり、非常に美味しいです。肉も柔らかく、脂がほどよく美味しいです。スープは煮干の旨味が強く、つゆ増しは無くなったのが残念。バランスの良いラーメンと思いました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

中華そば屋 伊藤のお店情報掲示板

第4日曜休みです

張り紙アリ!第4日曜に赤線引いて「休み」です

2011年5月18日 19:00
赤羽店

作るのはJrのようです。本店店主と常連さんの会話が聞えてしまいました^^
早速、赤羽の店に行ってきました。正直、麺が堅い>< 本家のシコシコ感はあるのですがボソボソでした。やはり麺は本店なんでしょうか?

2009年5月17日 10:47
新規店舗オープン

店内に張り紙がありました。
5月14日(木)オープン
自家製麺 伊藤
北区赤羽1-2-4
赤羽駅東口 駅の真ん前
11時~スープ切れまで
5月14日、15日は大盛無料
一体、誰が作るんだろう?

2009年5月7日 12:59