■要約■最近めっきり減った「日本人が好む甘辛うま味」だと思います、美味しい。甘口のスープはどこか懐かしく、食べ進めていて飽きない。極太麺との食べ応えのバランスもよいですね。

【麺】極太の麺はしっかりもちもちした食べ応え。比較的シャープな味です、甘辛のスープとすごく合う。大きなお皿に平らに盛られています、お蕎麦屋さんっぽい？水切りもしっかり、仕事の... 続きを見る

具：もやし・キャベツ・ニンジン・シナチク・チャーシュー・ネギ
スープ：煮干し・鯖節・鰹節・ホタテ貝柱で出汁を取った醤油
麺：縮れ太麺

お昼時間をチョと過ぎた時間帯でしたが、直ぐに座れました。

壁に貼ってる写真を見て、海苔が乗っているは、具材がいっぱいだはと期待して着丼したものは寂しい限り。つけ麺... 続きを見る

可もなく不可もなく。豚骨醤油としたが豚骨の旨みはほとんど感じられず･･デフォで煮卵付きは評価できるものの、再訪はないかな。

野生の勘　的中！

その存在は知りつつも、更には明確な意図はないけれど、何気にズーッとスルーしているお店ってあるかと思うのですが、自分にとってコチラ「つけめん ばんえい」は、そんな位置付けのお店でした。　何度となくお店の前は通っておりますが、何故か入ろうと言う気が起きないお店。　そんなお店に、本日は思い切って突入して参りました。

場所は... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ代々木駅のすぐ南、都道４１４号線から少し東に入った繁華街の一角にある。パッと見、黄色地に黒色と赤色文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店に入ると、席は、カウンターで８席ほどで２階もあるらしい。夕飯時、客は私以外２人。店は、男性１人で切り盛り入り。入り口から左手方向にある券場でポールポジションにあるお目当ての「つけめん　普通盛（７２０円）」を... 続きを見る

なんとなく連食。
麺は実は普通盛～大盛～特盛まで同料金ですが
最近リバウンドぎみなので普通盛で。
麺ってあればあるだけチュルっちゃいますからね～(>_<)
ん？大きい器にチョコッとのつけ汁。いや別にいいんですけど
何ともスペースが無駄な感じ(笑)
味は「つけ麺〇とう」「〇すべえ」とかほどではないで... 続きを見る

最近よく通る代々木の未訪店へ・・・
麺が特盛まで同額だとか【やすべえ】と同系列と想像でき
味も苦手な甘いものだと想像して訪問せずにいたこちら
とりあえずラーメンでクリアしておくことにしました

平日１９時前に入店　先客４、後客２
店の左側のドアから入ってすぐにある券売機にて
『味... 続きを見る

麺の量は一律となっていました。普通盛り・大盛り・特盛り。こちらも以前テレビに取材をされたそうで、人気店の１つになっているようです。実際、15時過ぎに行ったのでうすが、割とお客さんがいました。食券を購入し、大盛りでお願いしました。やはりつけ麺は時間がかかりますね、出てくるまで。まぁそれは我慢するしかありませんが。実際に食べてみましたが、美味しかったです。全然行けますね、これは。今... 続きを見る

コシのある麺と、スープ。
チャーシューはケチらずに、一枚入れてほしい。
個人的には、無料でトッピングできる生の刻みタマネギが大好きです！

だいぶ前に訪問。前回、普通盛を注文して後悔していたので特盛を注文。同じ値段というのは良心的。最初にだされたつけ汁をまず味わってみることに。特徴も特になく無難な味。具はおいしいとはいえないチャーシューの切れ端二本と、「入っちゃった」みたいなシナチク、大サービスかのような海苔となんとも不満が残る内容。麺がそれなりにカバーしてくれるのかと思えば大皿に薄く盛った麺であっという間にたいらげられた。松戸の有名なつけ麺の店のようにスープ割りにこだわっているのか！？とスープ割りを注文。・・・。なんかこだわりはないのか！？