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「中華そば(大盛無料)」@中華そば 吉屋の写真【接客・混み具合】 
 休日のお昼に訪問。待ちなし。
接客は良い。
 
【麺・量】 
 -太さ 中細麺。大盛は私の腹量りでは茹で前で250gくらいに感じます。
【感想】
安心して食べれる昔ながらの中華そばで美味しかった。チャーシューも多めで満足です。麺大盛無料も平日だけかと思いましたが休日も大丈夫でした。で... 続きを見る

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おいしかったです。いつも夜の散歩で気になっていました。
鶏豚のほか、マグロ、宗田鰹、トビウオ、貝、などがダシだそうです。
他にすこしだけ焦がしたような香ばしさを感じます。
味を綿密に組み立てている印象をもちました。

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「特製中華そば950円」@中華そば 吉屋の写真【取材事項】
店長は二人いるオーナーから味を伝授されており、
化学調味料無添加のスープは豚骨・鶏ガラに
魚介を合わせた清湯醤油味で鶏油をあしらいコクを演出。
麺は三河屋製麺による細麺(140g)。
チャーシュウは製法自体は煮豚だが
仕上げにバーナーで炙るためメニューには焼豚と表記... 続きを見る

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「煮玉子中華そば」@中華そば 吉屋の写真近くで仕事があり同僚がチラシをもらい850円のところを600円で頂きました

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店舗情報

店名中華そば 吉屋
住所

〒154-0017 東京都世田谷区世田谷2-6-5

電話番号-
営業時間11:30~15:00/17:00~22:00
※スープ切れ終了あり
定休日水曜
座席8席(カウンターのみ)
喫煙

禁煙

アクセス
東急世田谷線『上町駅』(85m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2015年7月21日
メニュー
メニューの写真を見る

特製中華そば 950円
煮玉子中華そば 850円
中華そば 750円
つけめん 850円
チャーシュウ中華そば 1200円
チャーシュウ(3枚) 200円
煮たまご(1個) 海苔(5枚) 麺大盛り 各100円

備考
店長は二人いるオーナーから味を伝授されており、
化学調味料無添加のスープは豚骨・鶏ガラに
魚介を合わせた清湯醤油味で鶏油をあしらいコクを演出。
麺は三河屋製麺による細麺(140g)。
チャーシュウは製法自体は煮豚だが
仕上げにバーナーで炙るためメニューには焼豚と表記。
(以上は取材より)
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外部リンク
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