今年で40周年だそうで、素晴らしいですね

寒くなってきたので味噌の口で入ったのですが、辛みそを注文、とても美味しかったです。
今どきのチェーン店と違い、どんぶりがとても大きくスープを全て飲むのは止めときました。

次回は普通のみそを頂きたいです

10月13日の金曜日　19:50　お腹ペコペコ
20年振りくらい？ たまプラーザの老舗に。
当時より綺麗になってる。当たり前か(笑)
少し後から来たカップルで満席。
みそ&餃子を口頭オーダー

やや雑な盛り付けの一杯。
北海道みそと京味噌の合わせ味噌との事です
スープだけ... 続きを見る

2月28日　　12時51分

店内7割埋まっていてカウンターに案内されます
後のお客さんも矢継ぎ早に来店している人気店舗です

口頭注文の後会計で表題をお願いします

先に炒飯が7分ほどで提供で直ぐに餃子も

チャーハンはパラパラで塩加減もちょうどよく美味しいです

餃... 続きを見る

2021.3.14 15:30訪問

今日はホワイトデーということで、ママに息子３人がお返しを買いたいと始まり、野郎４人で買出しとなりました。

店内は中途半端な時間にもかかわらずソコソコの人数でした。

ここに来るのは30年振りかなぁ〜
高校生のころ友達と学校帰りによく来てました😄
あ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東急田園都市線たまプラーザ駅の北東、繁華街の一角にある。
・店の外観：橙色っぽい看板、文字看板、白っぽい提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約３０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外８人ほど。
・店員　　：調理場は見えなかった。接客の... 続きを見る

5/15　14時頃訪問。

お腹が空きすぎて歩いて見つけたこのお店へ。

味噌ってかんじ。
スープはシャバシャバで麺は中太縮れかな。

今度来たときはふつうのを食べてみよう。

ごちそうさまでした。

呑んだ後、深夜に訪問。店内は割と広く、カウンターの他、テーブル席が多めに配されている。適度に清潔にされており、居心地の良い空間だ。家族連れ向きとも言える。男女数名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、赤茶色を呈している。表層を適量の液体油が覆い、粘度は無くシャバシャバ。
食べてみると、辛さは程々といったところで、多くの人に受け入れられそうなレベルだ。味噌もしっかりと主張し、辛味と一体化。ありがちかも知れないが、鉄板的... 続きを見る

真っ赤なドロドロスープを想像していたのですが、出てきたラーメンはいたって普通の味噌ラーメンに刻んだ鷹の爪が少々。ピリッと辛いスープは寒い時期にピッタリでした。餃子、皮がモチモチで美味しかったです。ほとんどのお客さんがオーダーしてたのでは！？

女房と娘と久々に訪問。駐車場もあるので便利（停め方次第で4台可）。赤坂の本店？より全体的にラフな感じ。こくが足りないっていうのでしょうか？でも暑い夏に汗をかきかき食べるのは健康的。今度は普通の味噌にしてみよう。（8/16昼）

知り合いから紹介されて入店することに・・・夜10時頃なのに席はある程度うまってました。人気の味噌を注文。麺は中太ちぢれ麺スープとよく合う感じです。味は・・・まあこんなもんでしょう。ただ餃子はめちゃうま。ごはんものも充実してますしラーメン以外にも楽しめます。