74.995ポイント
| レビュー件数 | 2件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 2人 |
| 平均点 | 65.000点 |
| 総合順位 | 49,307位 |
| スキ | 0件 |
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レビューしているユーザー
13:05頃訪問。先客1名後客2名。店内は程好いスペースを有し、テーブル席と短めのカウンターが設けられている。キッチリと清潔にされていて居心地の良い空間だ。男性1人による切り盛りで、接客は非常に良好。
本メニューを選択。15分程待ってから漸く配膳された。
スープは醤油ベース。粘度は感じられないが、透明度は低め。
飲んでみると、動物系の出汁感が前面で主張。鶏に加えて豚も大きな役割を果たしており、分厚いナチュラルな旨みが打ち出されている。微かな酸味も感得さ... 続きを見る