一幸舎は博多を代表する豚骨ラーメンのお店である

このようなお店が東京に進出してくれるのはとても嬉しい
しかし一幸舎さんのお店は東京では長続きしない。

事業計画が甘すぎるのではないでしょうか？

博多でもよく食べるラーメン屋なので都心でなくても

... 続きを見る

もぉ閉店しちゃって数年経ちます
当時 福岡の本店と殆ど
変わらない味で提供されてて
美味しく頂いてました。
都内在住の同級生達も同意見で
盛り上がりました。
ららぽーと立川立飛でも変わらず
都内で本格的な旨い
福岡の拉麺が食せると思います。

安定の美味しいスープでした！辛さはやや浮いてる感じもしましたが豚の旨味が強いので満足感ありました。
麺は安定の味わいでしたね。美味しかったです。ごちそうさまでした！

スープが濃縮された豚の旨味満点でとても美味しいです！このレベルのスープをさくっといただけるのは嬉しいことです。
麺は独特な風味が印象的で若干浮いている感もありました。
美味しかったです。ご馳走様でした！

18/7/7訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。あっさり塩豚骨ラーメン(700円)を、ばりで。スープは、油分もなく、かなりライト。そのくせ、仄かな臭みはあり、即時、卓上の辛子高菜投入。麺はストレート細麺。ばりオーダーだったが、物足りず。具は、穂先メンマ・チャーシュー。着席時に、しばらくお待ち下さいと言われ、提供にもなかなかの時間が掛かった。一幸舎は... 続きを見る

平日昼どきの来訪で待ちなく入店。店内半分以上の入りで賑わってます。
5分と待たずに着丼。

スープは純粋の博多豚骨ラーメンで臭みがつーんときます。その割に出汁はあまり感じず、あっさりめ。
数口食べて物足りず、にんにくを投入しました。投入後は少しコクを感じましたが、それ以上でもそれ以下でもない感じです。
他客は... 続きを見る

基本点85

2度目の訪問です。
平日13時先客0後客4

麺半分でお願いしたら小さい器で提供されましたが
僕が頼んだのは麺半分だけでスープ半分は頼んでないのよ…………ってのは我儘なのでしょうか。ちんまい器で可愛いけどね。

前回の写真と見比べてもわかるように、なんだかあっさりシャバシャバ... 続きを見る

池袋で仕事が終わり、いつもならば、大塚のぼたんに行くのだが、他のストロング系の博多ラーメンが

食べたくなり、ラーメン検索すると、「博多一幸舎 池袋東口店」が出てきたので、行ってみました。

中に入ると、店内はとてもキレイです。券販売機で「味たまごラーメン」を購入しました。

スープは、やはり、スト... 続きを見る

No.45_2018-MAR_今月の限定 豚清湯/¥800+味玉/¥0ラ本クーポン+大盛/¥0
『豚珍湯』
ノー残業デーに残業してしまった日。予定外なオーバーワークでの疲れをリセットすべく麺喰います。
帰宅ルート上の池袋にある此方の豚骨麺屋に初訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/2... 続きを見る

2/6(火)　12:56訪問
先客1後客3

有名店のこちら。泡立つ豚骨！との事で長らくチェックはしていたのですがやっとこ伺えました。
とりあえずデフォのラーメン(750円)を麺半分ネギ抜き、とご飯(150円)を注文。
卓上を確認しながら待つこと5分ほど。あっというまの配膳です　さすが博多豚骨

ちなみに卓上... 続きを見る