11:35頃訪問。席は5-6割のが埋まり具合だった。店内は程好いスペースを有し、円卓含むテーブル席が多めに設けられている。年季が感じられるが、気になるような不潔感等は無く、まずまずの居心地。店員さんの接客は良好。

定食メニューの中から本品を選択。暫く待って配膳。サラダも付いて来た。

スープは、表層を赤茶色の薄い芝麻醤の層が覆い、その下層は醤油清湯。粘度は感じられない。
飲んでみると、見た目からの予想通り、麻辣は大分控えめ。芝麻醤の効き方もライトで、担々... 続きを見る

平成28年4月27日（木）天気⁑曇り
入店時間⁑PM12時08分ごろ
先客8名、後客12名

店はテーブル席で、ざっと40人ぐらい入れる。2階と3階にも客席はあるようだが宴会専用になっている模様。調理場の中にいる人員は確認出来なかったが接客配膳の係は男女4名で切盛り。入口を入ると券売機はなく口頭注文の後会計システム。空いていたテーブル席に... 続きを見る

中華街にある系列店？かな。サラダ付は嬉しいですね。担々麺は薄い醤油ラーメンに挽肉坦々を添えてあるイメージです。よく混ぜないととんでもないことになります。麺は細麺でのびてます。チャーハンは生臭い感じがして気味悪かったです。