この店は、清田区に住む自分としては外せない店としてチェックしていました。

今日は、仕事の都合で午後３時頃に店に入った。
店内はラーメン店にしては広々としている・・・

時間が中途半端なせいで・・・客は自分の他にカップルが一組のみ
ゆっくりと食べれそうだ・・・
座席数は、カウンタ... 続きを見る

2009年12月22日（火）　12:45

北海道出張初日のランチです。
会社関係の人たちと4人で訪問。
私は当然ながら初訪問です。
また、他の3名中2名もお初。
待つこと20分で席へ通され、標記のメニューをオーダー。
10分ほどで提供された。

麺はちょい黄色がかった中太縮れの自家製麺。少し固めでコシがあります。
スープは真っ黒とまではいかないが、ほぼほぼ黒い色をしていて豚骨鶏ガラ醤油味で美味しいです。脂... 続きを見る

以前「札幌ら〜めん共和国」で食した事があり「次回はお店に行ってみたい！」と思っていたお店。今回は平岡店へ初訪問。店内はラーメン屋さんと思えない広さ…しかしながら、隅から隅まで清潔感満点！店員さんの対応も良く、メニューの違いを色々と教えて頂きました。ありがとうございました。以前食した時は、何人かで訪問し、色々と食べた事もあり、自分が何を頼んだのかは覚えていなかったのですが、記憶の... 続きを見る

味としては　イマイチ
バランスが悪すぎです＞＜
こげくさいというか・・・

もっと最悪なのが閉店４０分前ぐらいに入店したのですが厨房の店員が
さも早く帰れといわんばかりに
物凄い音を立てながら
鍋や寸胴を洗っていてもう最悪！！
二度と行かないですｗ

久しぶりに満足できました。特に独自のスパイスが最高でした。家からも近いので近郊で済ませるときはしばらくここかな！
他のメニューも気になります。

結構前から知ってましたが機会がなくてなかなか行けず、このたび漸く訪問できました。
日曜１７時半訪問。客はカウンターに１、小上がりに家族１組。明るく綺麗な店内がかなり広く感じられました。
焼きシリーズも考えましたが、まずは自分の定石通り塩で。味の心配はありましたがその後続々来客があって、結構席も埋まり。期待できそう！
１０分経たずにお出まし。｢ヤケに... 続きを見る

この店での基本の味という事で選んでみました。
醤油＋鶏がらみたいな事が書いてあったのですが、塩っぽいです。
あっさり風味で麺は細めでしょうか。

個人的にインパクトが足りませんでした。
少し時間が経ってから、もう一度この味を思い出せといわれたら
多分無理でしょう。それくらい"普通すぎる"のです。
決してまずくはないのですが、そこまでうまくもないという感じです。

しかし焼き醤油が気になったので、機... 続きを見る