山椒の良い香りがします。もっちり麺にスパイシーな山椒と痺れ具合もバランスよく美味い。濃いめに仕上げた挽肉は残ったらご飯と混ぜた美味いだろうなと妄想しながら完食。場所は辺鄙だが味は確か。ご馳走様でした。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線駒込駅の東、線路沿い「ナカオビル」の１階にある。
・店の外観：黒色地に白色の文字看板、白色地に黒色文字の路上設置型看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで約１０席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外２人ほど。
・店員　　：調理... 続きを見る

神田本店は伺ったことがあるのですが、駒込店ははじめてです。
四川汁なし担々麺をいただきました。メニュー名が一新されていましたが、以前で言うところの「プレミアム正宗担々麺」です。

神田本店でいただいた普通の正宗担々麺に比べると、唐辛子などの粉末が明らかにたくさんかかっています。しかし見た目のわりには辛さも痺れもほどほどで、よほど辛いものが苦手な人で... 続きを見る

フライドエシャロット(100円)ライス(100円)

麺半分緑のもの全部抜きで(なんて！？)


ワンオペの店主さん？はそんなオーダーに一瞬たじろぎながらも丁寧に食券を受け取って下さり。
先客1後客1(テイクアウト)
テイクアウトの方は中国の方だったのかな？中国語にも流暢に返す店... 続きを見る

香辛料の刺激と青唐辛子の爽やかな辛さが後を引いて美味しいです。花椒たっぷり、痺れ強めでとても好みです。

麺は中太ストレートでやや平打ち気味なものです。
トッピングには青梗菜と貝割れが添えられ、追加したパクチーはもう少し欲しいなぁ。お野菜高いから仕方ないですよね。

辛い中に複雑な旨味があり、辛い物食べたい欲求が満たさ... 続きを見る