11:15頃訪問。先客後客共に無し。店内はやや小ぢんまりとしているが、1列のカウンターの他にテーブル席が2つ設けられている。新店らしく清潔にされており居心地の良い空間だ。男女5名程による切り盛りで、接客は普通。

興味を惹かれた本メニューを選択。並盛と大盛が同額との事で、後者を選択。暫く待って配膳された。

麺は、軽く縮れた平打ち中太麺。軽い黄色味を帯びている。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応えを有している。つけ麺に適したモチモチという食感が心地... 続きを見る

つけ麺がうまかったので、再訪させて頂きました。
醤油をたのむつもりが、券売機で味噌を押してしまう…
まあ、うまそうだし

実際、うまかったです。
ただ、
いっしょにビールをたのんだところ、キンキンに冷えた
ジョッキ外側上部に氷が張ってる（？）ビールがでてました。

うわーうまそう！（当日、すげー暑かったし）
と、
ところが、泡は載ってるものの、炭酸... 続きを見る

近所にできたお店です。
結構なラーメンその他、飲食店激戦区なんですが、
オープン時にキャンペーンなどを打たなかったので、かなり強気な店だな～
と思っておりました。

最近になって、タイムサービスを開始したようです。

ご祝儀で通常メニューを頼むつもりでしたが、丁度タイムサービスをやっている時間だったので、オーダーしてみました。

つけだれが出てから、麺がでてくるまで三分ちかくかかり、かな... 続きを見る