在来線新大阪駅コンコース内にある神座。
大阪在住時代は、よく家族で路面店に通ったものだ。
デフォの「おいしいラーメン」を100円増しの中盛で。

洋風に感じられる独特の澄んだスープ。
動物系コンソメという感じの旨味豊かな味わいで、
醤油の香りやザラメのような甘みもいい。
ほどよい油浮きがあ... 続きを見る

新大阪にて神座ラーメン🍜
5年ぶりくらいに食べたけどシャキシャキな白菜良いね👍
チャーシュー少し変わった？でも満足しました。
ご馳走様です😋

今日のお昼は神座さんでいただいてきました。

注文は煮玉子ネギラーメンです。限定のゆずおろしと悩みましたがやっぱり安定を狙います。

相変わらず予想より大きい器が着丼。スープからいただきます。うん、優しくて美味しい。味の濃ゆいまぜそばとかも良いけど、これはこれで美味しいです。

麺は麺で、ザ、神座感... 続きを見る

大阪にいる間にもう一杯ラーメン啜ろうと、
新幹線に乗る前に在来線の構内に合った神座へ。
今日は、より野菜の甘みが強く感じられました。
麺は柔らかめ。
ハムのようなチャーシューも変わらず旨い！
それにしても、今年は大阪に来るたびに、
神座さんの世話になったなぁ。

久々に行きました。
神楽ラーメンです。

レタスがたくさん入ったスープが特徴的です。
スープをたっぷり吸い込んでいて美味しかったです。

新大阪駅の構内にあって、お店を出た時はまだ17時台でしたが4～5人の列ができていました👀