19/5/16訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
金胡麻担担麺(900円)を、3辛で。
スープは、まろやかな口当たりで、甘めの味付け。もちろん辛味はあるが、食べやすい辛さ。卓上に味変アイテムが豊富に揃うので、好みにカスタマイズ。
麺は、プリッとした細麺ちぢれ。
具は、白胡麻・みずな・糸唐辛子・ナッ... 続きを見る

神谷町駅から御成門方面へ2分くらい歩いたところにある担々麺の旨い有名店。
平日18時台利用。店内はカウンター8席程度で常に4～5席が埋まっていました。
店奥に券売機あり(現金のみ)
一番人気は汁なし担々麺(まぜそば)だが、季節的にまだ汁ありの気分だったので汁あり・麺大盛(900+100円)にした。
先に辛さとサービスライス(小)の有無を聞... 続きを見る

BM店訪問。店内奥にある券売機で一番人気の汁なし金胡麻担担麺と生ビール¥500のチケットを購入。チケットを渡すと辛さを聞かれ、お店おすすめの中辛である2辛をコール。ちなみに1辛だとHな人でもOK牧場。


まずは生ビールから提供され、取り放題の搾菜をアテに喉を潤す。

6分ほどでメインも登場。大きめな赤い器が印象的なビジュアル。... 続きを見る

2022年6月10日訪問

この日は職場から徒歩15分のところまで、昼休み中にエクストリームランチにチャレンジして、神谷町にある担々麺で人気の【金蠍】に行き、普段は『汁なしは基本的にたのまない主義』なのでこの日もそのつもりでいたものの、並んでいる人がみんな汁なしを注文するので、つられて≪汁なし金胡麻担担麺（２辛）+サービスライス≫をいただきました✨... 続きを見る

11:30少し前に訪問。先客後客共に5-6名だった。店内は小ぢんまりとしており、1列のカウンターが設けられている。清潔にされていてまずまずの居心地。男女数名の店員さんによる切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。辛さは1～5のレベルから選べる。暫く待って配膳された。

麺は、程々のうねりを有する平打ち太麺。
食べてみると、茹で加減は良く、非常にしっかりとしたコシと歯応えを有している。小麦の密度感を伴うツルツル＆モッチリ食感が実に心地良く、咀嚼と喉越しを存分に楽... 続きを見る

平日14:00待ちなし。
ただ、食べてる最中も一周くらいしてた。

小ライス無料。
味は本格的なやつ。(多分)
自分には違ったなーと思った。

汁なし金胡麻坦々麺 (780円) 3辛

2日連続の坦々麺。
平日12時過ぎ待ち先頭。後客多数であっという間に6人待ち。すぐに空席1となり着席、そこから5分で着丼。

昨日食べた成都坦々麺とはビジュアルも具材も全然違う…成都坦々麺って定義はなんなんだろう？？？

兎に角食べます。こちらは汁がほとんど無く、麺は既にタレと和えられてます。
丼全体に汁気が少なく、少... 続きを見る

虎ノ門地区はオフィス街で、土日は休業店が多い中
営業中のこちらを発見ラッキー🍀
坦々麺専門店らしく更に嬉しい～♪
…暑い時は、辛い物が(^ ^)

○スープ
胡麻風味坦々麺スープ

○麺
縮れ細麺

○具材
糸... 続きを見る

平日某日 11時10分訪問
先客1名 後客5名
12時過ぎると混むのを知ってるお店なので、早目の訪問。
いつもの３辛オーダー
卓上には搾菜、お酢、辣油唐辛子、花山椒他。

柔らか目の麺が絡みます。
お酢以外の卓上調味料使い、自分好みの味に変え、最後は... 続きを見る

寒い日、仕事も遅かったので訪問。
9時過ぎにしてカウンターはほぼ埋まっています。
女性客は半数

坦々麺はいつも食べたい。
家、ご飯があれど頼んでしまう無料ライス。
寒いので汁はアリを選択

実食。大好きな味。
ちゃんと胡麻感もあって、花山椒のピリッ... 続きを見る